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SABOR DE MINAS
Feijão-tropeiro aparece entre os melhores pratos do mundo em ranking global
Clássico mineiro conquistou destaque em ranking internacional da TasteAtlas ao lado de receitas europeias e indianas
Gastronomia
Veja uma receita do tradicional prato Angu à Mineira
Entre os pratos mais tradicionais da culinária de Minas Gerais, o Angu à Mineira ocupa lugar de destaque nas mesas de famílias de diferentes regiões do estado. Veja uma receita!
DIETA ALTERADA
Sim à carne vermelha, não aos açúcares: as novas diretrizes saudáveis de Trump
Governo publicou um gráfico que coloca a carne, os laticínios e as gorduras saudáveis no mesmo nível que os vegetais e as frutas
EFEITO 'SPRITZ'
Receitas para você testar a versatilidade da sidra em cinco combinações
Sabor frutado e fermentado dá um toque especial a novas combinações e transforma coquetéis já conhecidos
HISTÓRIA À MESA
Bife à parmegiana: um clássico belo-horizontino?
Receitas se deslocam, ingredientes mudam, técnicas se adaptam, nomes ganham novos sentidos
ANNA AOS DOMINGOS
Good Start Challenge
EM CONSTRUÇÃO
Ainda nos sonhos ou perto da realidade, novas casas são esperadas em 2026
Chefs e empresários contam os dias para abrir as portas de suas novas casas e levar para o público propostas diferentes das que os fizeram conhecidos na cidade
COMIDA, DIVERSÃO E ARTE
Assumo: sou homesexual
Para curtir a doce vida privada em casa, é importante curtir também o que se passa fora
RETROSPECTIVA
2025 se despede com bons motivos para sair para comer e beber em BH
De mês em mês, relembre oito lugares que abriram suas portas ao longo do ano e o que trazem de novo para a cena belo-horizontina
PODCAST
Quem está por trás do conceito do restaurante mais falado em 2025 em BH
Trintaeum chegou à cidade bancando a proposta de só trabalhar com produtos mineiros
