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GASTRONOMIA
Ovos fritos têm uma alternativa curiosa: receita reúne pão amanhecido, leite e alho, mas o molho de páprica completa a combinação que foge do preparo habitual
Descubra a culinária de reaproveitamento que une pão amanhecido e leite para transformar o ingrediente básico em uma refeição surpreendente
Aprenda a fazer lentilha perfeita com truques de Martín Berasategui
Descubra como saber se a leguminosa está fresca sem deixar de molho; confira o refrito especial do chef e aprenda a reaproveitar tudo sem desperdício
FAST-FOOD NOVA-IORQUINO
Shake Shack no Brasil: rede de hamburgueria abre as primeiras lojas em 2027
Holding responsável pelo Outback será a master-franqueada da rede; estreia da marca de hambúrguer está prevista para o primeiro semestre em São Paulo
AVENTURA E GASTRONOMIA
Travessia gastronômica na Serra do Espinhaço une trekking e alta cozinha
Caminhada de 4 dias tem curadoria de chefs do Casulo e destino à Cachoeira do Tabuleiro; roteiro inclui refeições de cozinheiras locais e vinhos
DIA DO CAFÉ
Café gelado: 3 receitas fáceis para celebrar a data e fugir do calorão
Aprenda a preparar drinks cremosos e refrescantes em casa para comemorar o Dia Internacional do Café e ainda aliviar as altas temperaturas
VAI UM CAFEZINHO?
Café com quê? Saiba como fazer a harmonização perfeita para curtir a bebida
É possível combinar cafés especiais com chocolate, queijos e até croissant, seja por semelhança ou por contraste
CAFETERIA
Casa Bauducco inaugura cafeteria no Shopping Del Rey
Nova unidade tem panettone quente o ano todo e bebidas exclusivas
DELÍCIA GELADA
Tá calor? Ranking revela os sabores de sorvete preferidos no delivery
Levantamento mostra que Ovomaltine e Ninho trufado ganham espaço; Paraná é o estado que mais consome a sobremesa por aplicativo
SABOR E HISTÓRIA
A jornada do brigadeiro: de campanha política a símbolo do Brasil
Entenda a curiosa história por trás do doce de chocolate e como ele se tornou um ícone indispensável na cultura e nas festas brasileiras
TRUQUES DE COZINHA
O segredo para o brigadeiro perfeito: as dicas que ninguém te contou
Aprenda a escolher os ingredientes certos e a acertar o ponto ideal para um doce cremoso e brilhante; sua receita nunca mais será a mesma
