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Gastronomia
Moqueca amazônica: o sabor do Norte e suas diferenças para as versões baiana e capixaba
A moqueca amazônica vem ganhando espaço em restaurantes e cozinhas domésticas como uma variação regional que traduz o encontro entre rios, floresta e tradições indígenas. Veja as diferenças para as moquecas baiana e capixaba.
VOCÊ COMERIA?
Depois do sucesso do x-bolo, confeiteira cria o cachorro-quente doce
Confeiteira cria versão doce do lanche e viraliza nas redes sociais; veja do que é feita a "salsicha" e o "ketchup" que estão viciando a internet
SABOR DE FESTA
Tendência 2026: saiba por que a brasilidade dita o sabor das festas
Cachaça artesanal, cumaru e frutas regionais invadem os doces, bolos e biscoitos. Saiba o que vai fazer o paladar dos convidados
PARA CELEBRAR O AMOR
Dia dos Namorados: veja menus com ingredientes locais em BH e Lapinha da Serra
Casulo aposta em menu de inspiração francesa na Lapinha da Serra; na capital, Cozinha Santo Antônio serve jantar temático com cinco etapas
DOCINHO
Panqueca de travessa na air fryer: a receita que vai salvar seu café
Aprenda a fazer um prato rápido, fofinho e delicioso em apenas 30 minutos; perfeito para surpreender a família com praticidade e muito sabor
LANCHE QUERIDINHO
Hambúrguer: pesquisa aponta os segredos da preferência nacional
Análise de redes sociais revela que o sabor é o fator principal: veja como o consumidor equilibra a busca por qualidade e conveniência no cotidiano
Geral
O que torna o açúcar presente nas frutas menos prejudicial à saúde do que o encontrado em ultraprocessados
Apesar de terem sabor adocicado, as frutas inteiras não costumam causar os mesmos efeitos metabólicos que se observa com o consumo excessivo de açúcar refinado e produtos ultraprocessados. Saiba as diferenças.
RECEITA
Churrasquinho no pão: receita fácil para um lanche irresistível
Aprenda o passo a passo para fazer na brasa ou na airfryer; a combinação de carne suculenta, legumes e vinagrete vai te surpreender
DELÍCIA
Onde comemorar o Dia do Hambúrguer em BH: veja 4 dicas imperdíveis
Confira um roteiro com menus especiais, lanches temáticos e até promoção com 50% de desconto para celebrar a data na capital mineira
DINHEIRO DO LANCHE
Brasileiro gasta mais de um salário mínimo por ano com hambúrguer
Pesquisa revela consumo de mais de 40 lanches em 12 meses no interior do país; Paraná e Região Sudeste lideram os pedidos pelo delivery
