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SENTA QUE LÁ VEM POLÊMICA
7 pecados gastronômicos: o que muita gente considera inaceitável à mesa
Sempre rendendo muitas conversas, hábitos controversos ganham espaço nas frias redes sociais e, ao mesmo tempo, nos calorosos balcões de bar
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O verdadeiro macarrão à carbonara: aprenda a receita original italiana
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A engenharia do macarrão instantâneo: como fritura rápida e desidratação criam um alimento que fica pronto em três minutos
A engenharia do macarrão instantâneo começa muito antes de a água ferver na panela. O que chega ao prato em apenas três minutos passa por uma sequência calculada de etapas industriais que combinam princípios de física, química e ciência dos alimentos.
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Criança cheia de iniciativa propõe novo formato de macarrão e fabricante famosa responde
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Ícones gastronômicos mantêm viva memória de Belo Horizonte
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