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TENDÊNCIA
Não é que bebem menos: Geração Z transforma o consumo de álcool
Longe de ser uma geração 'careta', jovens inovam na forma de beber: mais social, mais seletiva e muito mais preocupada com a qualidade e segurança
O CONVIDADO DE HOJE É...
Eventos que unem dois (ou mais) bartenders celebram a coquetelaria em BH
Os chamados 'guest bartender' movimentam bares, aproximam clientes e fortalecem a carreira de profissionais do setor
QUALIDADE MINEIRA
Don Luchesi: gin mineiro bate gigantes e é o mais premiado das Américas
Com 100 medalhas e prêmio de melhor London Dry do Brasil, destilaria investe R$ 10 milhões para expandir produção com uísques e vodcas de luxo
BEBIDAS
Como montar um bar em casa para receber os amigos com estilo
Não precisa de muito espaço para ter seu canto de drinques; veja dicas de móveis, acessórios essenciais e garrafas que não podem faltar na sua bancada
DIVERSIDADE NA LATA
Listamos 50 drinques prontos de BH para você escolher o seu favorito
Receitas exploram diferentes sabores e ingredientes. Aqui, você descobre os principais componentes de 50 rótulos mineiros
MAIS LATAS, MAIS VENDAS
BH puxa o bloco dos drinques prontos, que esperam crescimento no carnaval
Com o estímulo da folia, capital mineira se consolida como polo de produção de bebidas prontas para beber – as chamadas RTDs
NA BATIDA DA LATA
Envase dos drinques prontos exige estudos e química para sabor surpreender
Uma das aliadas na conservação, no sabor e no equilíbrio de um RTD é a carbonatação
INGREDIENTES NATURAIS
Como drinks com plantas replicam sensação de relaxamento e prazer do álcool
Bebidas prometem entregam os efeitos desejados do álcool, mesmo sem conter nem uma gota, só que sem ressaca
Drinks
Como preparar 5 drinks incríveis e fáceis com gin para o Ano Novo
A bebida que começa com 'G' é uma das mais populares do momento; aprenda receitas clássicas e modernas para surpreender seus amigos nas festas
Gastronomia
5 receitas de drinks refrescantes para fazer em casa e celebrar o verão
Com a chegada do calor, nada melhor que uma bebida gelada; aprenda a preparar opções fáceis e deliciosas, com e sem álcool, para se refrescar
