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DOCES DA ITÁLIA
Confeitaria de BH preserva receitas trazidas por italiano do Piemonte
Claudio Gontero chegou à capital mineira para trabalhar na Fiat
SOLIDARIEDADE
Ajude a campanha em prol da brinquedoteca do Hospital da Baleia
Happy hour na Confeitaria Avellan, na próxima sexta-feira, vai arrecadar doações para o espaço que atende crianças com câncer
Campeão
Aprenda a sobremesa com vieiras do campeão do MasterChef 2025, Leo Salles
O campeão do 'MasterChef Confeitaria' preparou menu autoral com técnicas complexas e ingredientes surpreendentes que conquistaram os jurados
DOCES
4 sobremesas que você não imaginava poder fazer na sua airfryer
De churros a petit gâteau, descubra como transformar seu eletrodoméstico em uma confeitaria e prepare doces incríveis de forma rápida e prática
CONFIRA
Quem são os vencedores do 1º Concurso de Confeitaria e Quitanda de BH
Nesta primeira edição, o tema era Origem. Por isso, confeiteiros e quitandeiros foram desafiados a trabalhar com pelo menos um ingrediente regional
RESULTADO
O desafio era usar um ou mais ingredientes regionais que representam a biodiversidade de Minas Gerais
ARTESANAL
Confeiteira belo-horizontina ensina receita de brigadeiro vegano; confira
Débora Vieira é fundadora da Chocolate Lab, confeitaria vegana referência em Belo Horizonte
SAINDO DO FORNO!
Quem está por trás dos cookies mais badalados de BH
Negócio familiar, fruto do sonho de uma apaixonada por confeitaria, Gaia Gaia é a loja de cookies e brownies que mal abriu e já conquistou os belo-horizontinos
TUDO POR UM DOCINHO
Homem quebra vidro de confeitaria, come bolo e foge sem levar dinheiro
Criminoso usou marreta para entrar, devorou parte de um bolo de chocolate e foi embora de mãos abanando
Mundo Corporativo
Visia lança estudo de marketing sobre confeiteiras MEIs
Realizado durante a Mara Cakes Fair 2025, estudo ouviu mais de 100 confeiteiras de diferentes perfis e regiões do Brasil. O material reúne dados, comportamentos e insights sobre um dos públicos essenciais da indústria de alimentos e confeitaria
