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SEM CARNA VERMELHA
Receitas de peixe para a quaresma: 5 pratos fáceis e deliciosos
Inove no cardápio durante o período da Quaresma com opções assadas, ensopados e até um ceviche super prático
ALTERNATIVA NUTRICIONAL
Quarta-feira de cinzas: consumo de peixe reforça benefícios à saúde
O período é histórico na cultura brasileira, mas, em 2026, a preferência pelo peixe também reflete uma mudança estrutural nos hábitos de consumo
Animais
Caça e destruição de habitats: o caminho para a extinção dos animais nos EUA
A perda de habitat e a caça modificam de forma profunda a vida selvagem nos Estados Unidos. Florestas encolhem, áreas úmidas somem e campos se fragmentam. Nesse cenário, muitas espécies lutam para encontrar alimento, abrigo e locais seguros para reproduzir. Ao mesmo tempo, a caça ilegal e a exploração de animais selvagens aumentam a pressão […]
Faça em casa
4 receitas com pirarucu, o 'bacalhau da Amazônia', para fazer em casa
De moqueca a assado no forno, descubra a versatilidade do pirarucu na cozinha com pratos fáceis e saborosos para surpreender a família
HISTÓRIA REAL DE PESCADOR
Peixe gigante: pescadores de MG fisgam pirarucu de 2,07 metros e 124 quilos
O peixe é considerado um predador de topo de cadeia alimentar, carnívoro e nativo da Bacia do Rio Amazonas
FRUTOS DO MAR
Peixe na air fryer: o guia para um filé suculento e supercrocante
Descubra os segredos para não errar: os melhores peixes, tempo de preparo ideal e uma receita fácil que vai mudar seu jeito de cozinhar
CULINÁRIA JAPONESA, PESCADOS BRASILEIROS
Além do salmão: restaurantes japoneses de BH apostam em peixes brasileiros
Espécies nacionais chegam a passos lentos a cardápios de Belo Horizonte, mas já mostram que estão prontos para agradar o paladar dos mineiros
PARA TODOS OS GOSTOS
Confira pratos participantes do Festival do Peixe no interior de Minas
Domingo é o último dia do evento, que reúne 14 bares em Lagoa da Prata, município no Centro-Oeste de Minas
EDUCAÇÃO ALIMENTAR
Projeto promove consumo de pescado como estratégia de saúde pública
Materiais, como livro, cartilha e e gibi, estão sendo distribuídos em eventos científicos e atividades com crianças
Flipar
Leve e saudável: como incorporar o pescado à refeição
