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FESTA JUNINA
Além do milho: 5 receitas de São João para inovar na sua festa junina
Que tal sair do óbvio este ano? Surpreenda seus convidados com pratos típicos juninos menos conhecidos, mas deliciosos, de diferentes regiões do Brasil
SABORES TÍPICOS
Culinária da Alemanha vai além da salsicha; conheça 5 pratos
Explore os sabores surpreendentes e a riqueza da gastronomia alemã com pratos tradicionais que você provavelmente nunca ouviu falar, mas precisa provar
ATÉ QUANDO?
Restaurante nortista em BH denuncia xenofobia
Flor de Jambu, no Centro da capital, denuncia ataques xenofóbicos online e questiona preconceito contra a culinária e a cultura nortista
COMIDA TÍPICA
COP 30: OEI recua após polêmica em proibir venda de açaí e tucupi
Alimentos estavam vetados por serem classificados com alto risco de contaminação e toxinas
Festa na rua
Chefs chilenos desembarcam em BH para festa de sabores andinos
Evento gratuito acontece sábado (9/8), nos arredores do Museu Histórico Abílio Barreto, com pratos típicos, vinhos e atrações musicais
DESCONFORTO
'Festa Julina': comidas típicas podem causar gases; veja como evitar
Delícias como milho, amendoim e feijão são irresistíveis, mas podem causar desconforto; veja como manter o bem-estar mesmo diante das tentações da festa
ALIMENTAÇÃO
Festa Junina: saiba como aproveitar as delícias com equilíbrio e sabor
Nutricionista dá dicas de como desfrutar dos pratos típicos das celebrações de São João sem exagerar
Festa junina mais cara em BH: preços de comidas tiveram alta de até 150%
Pesquisa aponta alta acima em vários itens típicos da festa em Belo Horizonte, em relação aos preços antes da pandemia; no caso da mandioca, alta foi de 150%
Tudo pelo conforto: brasileiros se aproximam de pratos típicos na pandemia
Pesquisa mostra que o consumo de receitas tradicionais (como tropeiro e frango com quiabo em Minas) aumentou nos primeiros meses do ano
