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9 Resultados
PRESTÍGIO CULINÁRIO
O que faz um restaurante ganhar uma estrela Michelin? Entenda os critérios
Conquistar o reconhecimento máximo da gastronomia é o sonho de muitos chefs; conheça os cinco critérios universais usados pelos avaliadores do famoso guia
EXPERIÊNCIAS AUTÊNTICAS
Como é por dentro o Rosewood SP, que conquistou 3 chaves no Guia Michelin
Visitei o hotel este ano e posso te falar: o ícone da Cidade Matarazzo eleva o luxo paulistano ao valorizar a arte brasileira
TEMPERO ESPECIAL
Michelin em BH? Conheça cardápios assinados por chefs estrelados na cidade
Enquanto o Guia Michelin não chega aos restaurantes da capital mineira, os belo-horizontinos podem degustar criações com toque de chefs premiados
PREPARE O BOLSO
Quanto custa comer nos restaurantes do Brasil com estrelas Michelin
Menus estrelados podem chegar a custar mais de 5 mil reais por pessoa
CAMINHO ESTRELADO
O que fazer para ganhar estrela Michelin em 3 anos?
Jovem, estrangeiro e criativo: como chef italiano revolucionou a cozinha e o serviço de restaurante brasileiro
NEM TÃO LONGE
BH: restaurantes com pratos de chefs que estão no Guia Michelin
Enquanto os inspetores anônimos do Guia Michelin não "descobrem" BH, você pode dar um jeitinho de saborear a comida de restaurantes recomendados na edição 2024
ESTRELADOS
Guia Michelin distribui estrelas para 21 restaurantes no Brasil; confira
Ainda não há no país restaurantes com três estrelas, a condecoração máxima
PREMIAÇÃO
Guia Michelin transmite ao vivo cerimônia no Brasil; acompanhe
Suspensas em 2020, durante a pandemia, avaliações retornaram no ano passado em restaurantes do Rio de Janeiro e São Paulo
Mundo da gastronomia, há muito associado aos homens, está mudando
Graças a uma cozinha "mais emotiva do que técnica", chef francesa Hêlêne Darroze consegue passar de três para cinco estrelas no "Michelin"
