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Gastronomia
A história do pão de queijo: como o quitute virou símbolo de Minas
Assim como o "Uai", o pão de queijo é um patrimônio mineiro; descubra a origem da receita e como ela conquistou o paladar de todo o Brasil e do mundo
Receita de feijão tropeiro mineiro: o passo a passo da tradição
Um dos pratos mais emblemáticos de Minas Gerais tem seus segredos; aprenda a fazer a receita clássica que atravessa gerações e agrada a todos
Culinária mineira: 5 receitas fáceis para fazer em casa
Surpreenda a família com os sabores de Minas; aprenda receitas tradicionais da culinária que conquistou reconhecimento internacional
Culinária mineira: 7 pratos que brilham entre os melhores do mundo
Reconhecida internacionalmente, a cozinha de Minas conquista o mundo; veja pratos essenciais, do pão de queijo ao frango com quiabo
1 KG EM 3 MINUTOS
Cidade mineira promove competição de maior comedor de pão de queijo
Festival de Verão em Coimbra tem disputa inusitada com a iguaria mineira; inscrições são gratuitas e abertas para moradores e turistas
Turismo
Rota do sabor: um roteiro pelas cidades históricas de Minas Gerais
Longe da capital, o interior revela a essência da culinária mineira. Descubra os sabores de Ouro Preto, Tiradentes e Diamantina neste roteiro gastronômico.
O verdadeiro sabor da comida mineira: 7 pratos que você precisa provar
Do feijão tropeiro à costelinha com ora-pro-nóbis; um roteiro gastronômico pelos pratos mais autênticos que saíram de casa para os restaurantes de BH
RECEITAS
O pão de queijo mineiro tradicional que derrete na boca e perfuma a cozinha
Feito com queijo curado e polvilho azedo, ele é a receita perfeita para quem ama sabor de fazenda.
ARTESANAL
BH terá concurso de quitandas e confeitaria mineira
O concurso é voltado exclusivamente para pequenos empreendimentos com CNPJs ativos há pelo menos dois anos e sediados na capital
GASTRONOMIA E MÚSICA
BH recebe evento gratuito com cozinha ao vivo e show de Aline Calixto
Circuito Eduardo Frieiro de Cozinha Mineira acontece neste sábado e domingo (26 e 27/10), no Mineirinho, para celebrar a culinária do estado
