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DESPEDIDA
‘Bolão’, dono do tradicional bar de BH, será velado nesta quarta (3/12)
Dono do famoso bar do Santa Tereza morreu aos 76 anos por complicações decorrentes da diabetes
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São Paulo tem a melhor vida noturna do mundo, diz ranking de melhores cidades
Capital paulista subiu 57 posições em ranking de melhores cidades do mundo e é 18ª colocada. Rio de Janeiro está em 42º lugar
CLÁSSICOS DE BH
O que faz um prato ser ícone de uma cidade?
Há uns que são degustados em mesas com toalhas e guardanapos de pano e outros de pé, em cima de caixas de cerveja
'UM SÉCULO DE SABORES'
Restaurantes servem pratos que são verdadeiros patrimônios de BH
Impossível não indicar esses clássicos para um turista que queira conhecer a gastronomia da capital
SOB A MESMA DIREÇÃO
Como ter sucesso em um processo de sucessão familiar na gastronomia
Especialista do Sebrae Minas explica o conceito de 'antecipação de sucessão'
DE PAI PARA FILHOS
Mesas de sinuca e sanduíche de filé marcam os 86 anos de casa em BH
O filho e os netos do fundador do Bilhares Brunswick continuam a usar a mesma chapa para preparar o carro-chefe da casa
PAPO DE BALCÃO
Vermute: quando a moda finalmente encontra verdade
O consumidor atual busca bebidas com menos teor alcoólico, mais frescas, mais gastronômicas
CIRCUITO GASTRONÔMICO
Gastrô Macacos: veja lista de participantes para escolher o que comer
Os participantes tiveram que criar receitas com uma planta alimentícia não convencional (PANC) e/ou um mel produzido na região
NOVIDADE
Gastrô Macacos: distrito de Nova Lima volta a ser destino gastronômico
Circuito inédito reúne 15 estabelecimentos com pratos no valor máximo de R$ 70
Bares, restaurantes e outros estabelecimentos servirão suas criações exclusivas de 14 de novembro a 7 de dezembro
