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DICAS
Bananas escurecem rápido na sua cozinha? Vendedor de frutas recomenda trocar a fruteira por uma combinação de recipiente e local para tentar conservá-las
Especialista ensina técnica simples com papel toalha para evitar o desperdício; fruta chega a resistir intacta por mais de uma semana inteira
RECEITA
Crepioca doce de banana: receita rápida e saudável para seu café
Com apenas três ingredientes básicos, o preparo leva poucos minutos na frigideira e permite combinações deliciosas como canela e pasta de amendoim
SABOR DIFERENCIADO
Cervejaria mineira lança Milkshake IPA de Banana com sabor de banana split
Cervejaria mineira foge do comum e cria receita inédita com a fruta; resultado é cremoso, lupulado e lembra a famosa sobremesa de sorvete
Alimentação
Operação casca amarela: O guia místico e científico para salvar suas bananas do lado sombrio
Veja opções do que fazer com as suas bananas
ARTES VISUAIS
Banana exposta como obra de arte é furtada de museu francês
"Comedian", do italiano Maurizio Cattelan, que estava no Centre Pompidou-Metz e já foi alvo de polêmicas, desapareceu, segundo a instituição
FRUTICULTURA NACIONAL
Banana do Equador no Brasil: o risco oculto que preocupa os produtores
Associações demonstram preocupação com a possível entrada da praga conhecida como Fusarium TR4 no território brasileiro, comprometendo produção da banana nanica
Produtores temem chegada de banana com fungo do Equador
Associações e cooperativas demonstram preocupação com a possível entrada da praga conhecida como Fusarium TR4 no território brasileiro, comprometendo a produção
DIVERSAS
A banana que parece menos gostosa pode ser a melhor para o intestino em muitos casos
A maturação da banana muda mais do que o sabor
Gastronomia
5 receitas com banana verde para inovar na cozinha do dia a dia
Esqueça a fruta madura: aprenda a fazer biomassa, moqueca vegana e até pão de queijo funcional usando a banana antes de amadurecer
5 sobremesas fáceis e rápidas com banana para fazer hoje mesmo
Não sabe o que fazer com as bananas que estão amadurecendo? Veja receitas simples que vão do doce de colher ao bolo fofinho sem açúcar.
