A 60 quilômetros do Recife, no litoral sul de Pernambuco, Porto de Galinhas exibe um cenário que é difícil de se encontrar repetido em qualquer outro canto do país. A velha vila de pescadores empilhou dez títulos seguidos de melhor praia do Brasil pela revista Viagem e Turismo e a sua fama se espalhou por conta das jangadas que deslizam sobre as águas transparentes até as piscinas naturais que se formam no meio dos recifes de coral.
Por que Porto de Galinhas virou a praia mais premiada do país?
A razão está fincada na geografia que é bastante rara desse pedaço do litoral pernambucano. Uma extensa muralha de recifes corre de forma paralela à orla e, no momento em que a maré baixa, ela dá origem a piscinas naturais que estão a pouquíssimos metros da areia, com águas que são ao mesmo tempo mornas e de uma limpidez impressionante, todas elas povoadas por peixes que explodem em cores.
O reconhecimento mais celebrado vem da revista Viagem e Turismo, da Editora Abril, que elegeu a vila como a melhor praia brasileira por dez anos seguidos, segundo registra a Prefeitura de Ipojuca. A vila está dentro da Área de Proteção Ambiental Costa dos Corais, criada por decreto federal em 1997, considerada a maior unidade de conservação federal marinha costeira do país pelo Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio).
O nome curioso veio de um capítulo sombrio do século 19
Antes de ser destino turístico, o local se chamava Porto Rico, em referência à riqueza do pau-brasil na região. O nome atual surgiu depois da Lei Feijó, de 1831, que proibiu o tráfico transatlântico de africanos escravizados.
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Para escapar da fiscalização do porto principal, navios clandestinos passaram a desembarcar no litoral sul pernambucano. Os contrabandistas escondiam pessoas escravizadas sob engradados de galinhas-d’angola, e a senha que anunciava o desembarque virou frase histórica: tem galinha nova no porto. O nome ficou e nunca mais saiu, hoje ressignificado pelas esculturas coloridas de galinhas que viraram símbolo visual da vila.
O que fazer em Porto de Galinhas além das piscinas naturais?
O distrito reúne mais de 18 km de litoral em sequência, com perfis bem diferentes em poucos minutos de carro. Veja as atrações que valem a parada:
- Piscinas Naturais da Praia da Vila: principal cartão-postal, acessíveis por jangada na maré baixa. Águas mornas e peixes coloridos a poucos metros da areia.
- Praia de Muro Alto: barreira de recifes forma uma das maiores piscinas naturais do litoral nordestino, com águas calmas ideais para famílias.
- Pontal de Maracaípe: encontro do rio com o mar e ponto de observação dos cavalos-marinhos no manguezal, com pôr do sol entre os mais celebrados do Nordeste.
- Praia do Cupe: faixa longa de areia com ondas mais fortes em alguns trechos, procurada por surfistas.
- Rua das Sombrinhas: corredor central da vila com guarda-chuvas coloridos suspensos, artesanato em couro e as galinhas de cerâmica.
- Projeto Hippocampus: centro de pesquisa e educação ambiental dedicado à proteção dos cavalos-marinhos pernambucanos.
O que comer nas barracas e restaurantes da vila?
A gastronomia traduz o sabor do litoral pernambucano e mistura a tradição da pesca artesanal com a cozinha nordestina. Confira os pratos que aparecem com mais força no cardápio local:
- Peixada pernambucana: caldo grosso com peixe, camarão, batata e leite de coco, servido na panela de barro.
- Bobó de camarão: receita com mandioca, leite de coco e dendê, acompanhada de arroz e farofa.
- Peixe na telha: pargo ou dourado assado em telha de barro, servido com pirão de camarão.
- Casquinha de siri: petisco clássico das barracas da orla, gratinado dentro da própria carapaça.
- Tapioca recheada: versão local com queijo coalho, coco e camarão seco, servida no café da manhã ou à tarde.
Quem planeja viajar para o Nordeste e curtir piscinas naturais, vai curtir esse vídeo especialmente selecionado do canal Fabi Cassol | Minha Praia Viajar, que conta com mais de 292 mil visualizações, onde Fabi Cassol mostra o que fazer e como economizar em um roteiro completo pelas praias de Porto de Galinhas, Pernambuco:
Quando visitar e como chegar à vila pernambucana?
O litoral sul de Pernambuco tem sol o ano inteiro, mas a transparência da água e a formação das piscinas dependem do período. Veja como funciona cada estação:
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
O acesso é feito a partir do Aeroporto Internacional do Recife, a cerca de 60 km da vila. De carro, o trajeto pela BR-101 e PE-060 leva em torno de uma hora até o centro de Porto de Galinhas, com transfers, vans e ônibus executivos diários saindo do aeroporto.
Conheça a vila que é a mais premiada de todo o litoral pernambucano
Porto de Galinhas é um lugar que tem o dom de combinar uma praia que mais parece saída do Caribe, uma história que é densa e que merece ser conhecida, e uma estrutura turística que são poucos os destinos do Nordeste que conseguem concentrar em um espaço que é tão reduzido. É um pedaço de areia onde a mesma faixa de litoral é capaz de guardar os peixes que são coloridos, as jangadas que são pintadas à mão e uma memória que a vila fez a escolha consciente de jamais esquecer.
Você precisa fazer a travessia de jangada até o ponto onde as piscinas naturais se formam e, só então, conseguirá compreender por que este pedaço de Pernambuco se transformou no destino de praia que mais acumula prêmios em todo o país.