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Gastronomia
Faça o pastel sem fritura: sabor e crocância garantidos
Preparar pastel sem usar óleo deixou de ser apenas uma alternativa e se tornou uma técnica bastante buscada por reduzir a gordura.
MULHERES
Efeito sanfona prejudica metabolismo e reduz a atividade da gordura marrom
Pesquisa da Unicamp envolveu 121 mulheres entre 20 e 41 anos, com diferentes faixas de IMC
Saúde
Gordura no fígado: quando pode evoluir para cirrose?
Gordura no fígado pode evoluir para cirrose? Entenda riscos, sintomas, prevenção e tratamento para evitar complicações graves
ATENÇÃO
Cozinha segura: 5 erros que você comete e podem causar um incêndio
Incêndio na Savassi reforça alerta; especialistas apontam os principais riscos domésticos, desde a fiação de eletrodomésticos até o acúmulo de gordura
GORDURA ABDOMINAL
Barriga grande é sinal de gordura no fígado? Entenda a relação
A gordura visceral libera substâncias inflamatórias e favorece a resistência à insulina, dois fatores centrais no desenvolvimento da esteatose hepática
Por que evitar a gordura no fígado é essencial para a sua saúde?
O acúmulo de gordura no fígado chama cada vez mais a atenção de médicos e pesquisadores, principalmente porque se liga ao estilo de vida atual, marcado por alimentação desequilibrada e sedentarismo.
Cultura]
Carnaval à vista: como não deixar a gordura no fígado dançar sozinha
Carnaval chegando, bloquinhos se espalhando pela cidade e, em silêncio, um órgão discreto entra em estado de alerta: o fígado. Enquanto a avenida ferve, ele trabalha nos bastidores. Nesse período, processa bebidas, alimentos gordurosos e aquele combo típico de festa. Esse combo mistura pouco sono, muita animação e quase nenhum planejamento. Nesse cenário, a gordura […]
Alimentação
Treinar demais e comer pouco: isso ajuda ou atrapalha o emagrecimento?
Treinar demais e comer pouco parece acelerar o emagrecimento, em vez de apenas queimar gordura, o corpo começa a economizar energia.
ESTILO DE VIDA
Por que a "barriga de chope" pode ser tão perigosa para a saúde do coração
Pesquisa indica que excesso de gordura abdominal pode espessar o músculo cardíaco mesmo em pessoas sem doença cardiovascular, e o risco é maior para homens
INVERSÃO SIMBÓLICA
Tem gordura e proteína demais na nova pirâmide alimentar dos EUA?
Com a inversão do ícone, que agora aparece invertido, a carne vermelha e os laticínios ganharam espaço, trazendo confusão sobre limites lipídicos e proteicos
