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NUTRIÇÃO ESPORTIVA
Salada e abacate parecem escolhas ideais, mas podem deixar uma lacuna na alimentação de quem treina: nutricionista explica o que o prato saudável não garante
Especialista alerta que cortar calorias e carboidratos reduz o rendimento físico; descubra como planejar seus pratos para ter muito mais energia
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Almoço após os 60 anos: especialistas em nutrição indicam uma combinação de alimentos para equilibrar o prato, e a escolha vai além da fonte de proteína
Aprenda a montar uma refeição equilibrada com salmão, vegetais e arroz integral: a fórmula prática recomendada por Harvard para viver muito melhor
GASTRONOMIA
Pizza fit de frigideira: a receita saudável e deliciosa para fazer em 15 minutos
Abandone o delivery e aprenda a fazer essa versão com aveia que sacia, tem poucas calorias e não compromete sua dieta; veja o passo a passo
PROTEÇÃO EXTRA
Pele jovem na primavera: não jogue fora a casca de jabuticaba
Nutricionista explica os benefícios dos antioxidantes naturais para a saúde da pele e faz alerta sobre os limites da nutrição funcional na estação
DIA DO NUTRICIONISTA
Mais que comer: nutricionista ensina sobre relação saudável consigo mesmo
Com o advento da internet e das redes sociais, a profissão se popularizou, mas também se tornou mais desafiadora no âmbito prático
SAÚDE
Métricas de saúde nos ajudam a prever a longevidade (final)
Níveis elevados de cortisol e deficiências nutricionais são altamente prejudiciais ao corpo humano
MASSA MUSCULAR
Preço do whey protein sobe 90% em um ano; veja alternativas para consumo de proteína
Médica afirma que o excesso de proteína pode causar desconfortos gastrointestinais e constipação
PÚBLICO INFANTOJUVENIL
Jogo de tabuleiro transforma educação alimentar em experiência lúdica
Material foi criado por integrantes do Núcleo de Pesquisas Pescado para Saúde e está disponível gratuitamente em formato digital
Nutrição
Alimentos anti-inflamatórios: o que incluir na dieta para viver melhor
Cúrcuma, gengibre, folhas verdes e frutas vermelhas podem ajudar a combater a inflamação crônica; veja uma lista de compras e dicas de como consumi-los
LIVRE DE GASES
Nutricionista revela como melhorar a digestibilidade do feijão
Leguminosa é fonte de proteínas, fibras, ferro, vitaminas do complexo B e minerais; pequenas mudanças no preparo ajudam pessoas com sensibilidade intestinal