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Resultados
69 Resultados
ACEITO UM DOCE
Conquista de Diego Lozano coloca o Brasil na elite da confeitaria mundial
Depois de conquista inédita para o Brasil, chef de São Paulo defende profissionalização da confeitaria e uso de ingredientes brasileiros
CONHEÇA OS VENCEDORES
BH: bolos de milho são os campeões do 2º Concurso de Confeitaria e Quitanda
O resultado foi anunciado nesta sexta-feira (30/10) e, curiosamente, dois bolos de milho subiram ao lugar mais alto do pódio
QUE CONTINUE A SER DOCE
Sucesso no delivery, confeiteiro coloca Sagrada Família na rota doce de BH
Márcio Brito comemora números em aplicativo de entrega e movimento na loja física, que atrai pessoas de várias partes da cidade para adoçar o paladar
O que podemos aprender com o Japão
De adaptação em adaptação, os confeiteiros japoneses sempre tiveram o cuidado de buscar resultados mais leves
OPORTUNIDADE
Estão abertas as inscrições do Concurso de Confeitaria e Quitanda Mineira
Até o dia 3 de agosto, estabelecimentos, confeiteiras(os) e quitandeiras(os) podem se inscrever na segunda edição do evento
PURA TENTAÇÃO
Bonito por fora e por dentro, entremet surpreende o olhar e o paladar
Entremets se popularizam em BH ao misturar sabores e texturas em uma única mordida
VOCÊ COMERIA?
Depois do sucesso do x-bolo, confeiteira cria o cachorro-quente doce
Confeiteira cria versão doce do lanche e viraliza nas redes sociais; veja do que é feita a "salsicha" e o "ketchup" que estão viciando a internet
SABOR DE FESTA
Tendência 2026: saiba por que a brasilidade dita o sabor das festas
Cachaça artesanal, cumaru e frutas regionais invadem os doces, bolos e biscoitos. Saiba o que vai fazer o paladar dos convidados
PODCAST
'Confeitaria é arte', diz baiana que usa o açúcar para provocar os sentidos
Marina Mendes, mais conhecida como Sá Marina, transforma açúcar em doces que não são só de comer, provocam sensações antes da primeira mordida
Internacional
O seleto mundo dos bolos de casamento superluxuosos
