Tudo Sobre comida

Galeria Terra

Macacos soltos pelas ruas ‘tocam o terror’ em cidade na Tailândia

• 03/05/2024 - 09:45 - Compartilhe

RAÍZES DA COZINHA

BH ganha espaço voltado à comida afro-brasileira: o Território Kitutu

Território Kitutu é um espaço gastronômico e cultural, resultado de 11 anos de trabalho de Kelma Zenaide, mestra culinarista

• 03/05/2024 - 00:00 - Compartilhe

ALERTA

Diabetes tipo 2: saiba como aditivos podem aumentar risco de ter a doença

Utilizados comumente em alimentos ultraprocessados, os emulsificantes são uma ameaça à saúde e estão presentes, por exemplo, em guloseimas industrializadas

• 26/04/2024 - 08:02 - Compartilhe

Alimentação saudável

Como escapar dos rótulos 'ALTO EM' e comprar alimentos nutritivos

Preste muita atenção à rotulagem frontal dos alimentos, indicando excesso de açúcar adicionado, gordura saturada e sódio

• 23/04/2024 - 12:15 - Compartilhe

Gastronomia

Campeãs do nariz torcido: Comidas que os brasileiros detestam

• 21/04/2024 - 15:34 - Compartilhe

DISTÚRBIO

Picacismo: você tem?

Psiquiatra comenta sobre o comportamento alimentar que leva as pessoas a consumirem itens sem valor nutricional

• 17/04/2024 - 14:58 - Compartilhe

ALIMENTAÇÃO

Crononutrição: o horário das refeições afeta a saúde? Descubra

A crononutrição é a ciência que estuda a relação entre a alimentação e o relógio biológico de cada pessoa

• 16/04/2024 - 11:30 - Compartilhe

Gastronomia

Pastéis, doces e chá: culinária japonesa vai muito além do sushi!

• 12/04/2024 - 15:16 - Compartilhe

NOVO DESTINO

Casa Nelsa: residência da chef do Xapuri se transforma em centro cultural

Espaço que será inaugurado neste sábado (13/4) é uma iniciativa da filha da cozinheira, que pretende promover intercâmbios entre artistas e mostras no local

• 12/04/2024 - 04:00 - Compartilhe