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9 Resultados
PRÓXIMA TENDÊNCIA
Adeus, alga murcha: a invenção mineira para substituir o temaki
O novo produto propõe uma experiência interativa: o cliente recebe a alga nori separadamente para montar o enrolado na hora do consumo
Cultura
A surpreendente origem do yakisoba: ele não é tão japonês assim
Descubra como o prato, um ícone da culinária japonesa no Brasil, na verdade tem suas raízes na China e foi adaptado ao longo da história
VARIEDADE
Carnes, frutos do mar e japonês: o melhor dos mundos em um único lugar
Arquitetura e menu de restaurante reproduzem a atmosfera cosmopolita de grandes cidades como Nova York
ATENÇÃO!
Comida japonesa pode não ser tão saudável assim; entenda
Nutrólogo dá cinco dicas de como fazer escolhas inteligentes
BALCÃO DE MEMÓRIAS
Bar japonês serve pratos quentes que resgatam lembranças de família
Além do lamen, que atrai pessoas de todos os cantos da cidade, o cardápio do Fugu Izakaya tem outros destaques, como o karê e a sopa de missô com vôngole
CONTAMINAÇÃO
Restaurante indeniza consumidora contaminada por bactéria
A cliente alega ter se intoxicado por salmonella e vai receber indenização de R$ 10 mil por danos morais
INGREDIENTES EXÓTICOS
Wasabi fresco, trufa brasileira e shissô: o que tem de novidades no el MAI
Aberto há dois meses, restaurante japonês no Lourdes segue com a proposta de apresentar uma cozinha japonesa fora do comum
MESMA OPERAÇÃO
Novo restaurante em BH combina comida japonesa e pratos contemporâneos
Novidade no Lourdes, o el MAI tem duas cozinhas separadas e cada uma tem um chef diferente
CRIATIVIDADE
Bares e restaurantes de BH inovam para tentar driblar prejuízo
Rodízio de comida japonesa em drive-thru e boteco em casa são alguns dos artifícios para manter a clientela, diante das restrições impostas pelo coronavírus
