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TRUQUE
Louro, cravo e canela: para que serve a mistura?
Aprenda a fazer um aromatizador natural para disfarçar odores de fritura e mofo; uma solução simples e barata para um ambiente mais agradável
HERANÇA À MESA
Nove chefs assinam quatro jantares do festival de gastronomia de Tiradentes
Divididos entre dois fins de semana, festins são momentos gastronômicos ao estilo fine dining, com nomes de peso no Brasil e no mundo
MUITO ALÉM DO DOCE
Cozinheiros exploram a dupla personalidade da canela: delicada e potente
Associada às quitandas e sobremesas, especiaria também é protagonista em carnes, bebidas e pratos de diferentes tradições culinárias
Entrevista
Brasil terá novo hotel ultraluxuoso; descubra onde ele será inaugurado
Primeiro Kempinski da América do Sul chega à Serra Gaúcha com atendimento altamente personalizado, gastronomia de excelência e experiências exclusivas
Galeria
Canela, especiaria milenar, pode auxiliar no controle do apetite
Alimentação
Alimentação funcional no dia a dia: como sucos e chás podem complementar sua saúde
A alimentação funcional vem ganhando espaço no dia a dia de quem busca formas práticas de cuidar da saúde. Veja como eles atuam.
Canela, especiaria antiga, pode ajudar no controle do apetite
Turismo
Serra Gaúcha no inverno: um roteiro de 3 dias por Gramado e Canela
Planeje sua viagem para um dos destinos mais charmosos do Brasil com dicas de passeios, restaurantes e onde se hospedar para curtir o frio
Saúde
Cuidado: canela em excesso pode prejudicar, e muito, o seu fígado
O uso da canela como tempero e até como ingrediente em bebidas é bastante comum no dia a dia. No entanto, alguns estudos e alertas de profissionais de saúde chamam a atenção para o possível impacto desse condimento no fígado quando consumido em grandes quantidades. Saiba mais!
TRADIÇÕES MEDICINAIS
O que acontece se você comer canela todos os dias e como isso pode afetar o organismo
Benefícios possíveis e cuidados que precisam de atenção
