Poucos eventos brasileiros conseguem entrar em uma lista editorial da revista britânica Condé Nast Traveller, e menos ainda passam a moldar a economia de uma cidade inteira do interior. Em Tiradentes, a 349 km de Belo Horizonte, o Festival Cultura e Gastronomia foi apontado em dezembro de 2025 entre os melhores destinos gastronômicos do mundo em 2026. A escolha reforça o momento raro que Minas Gerais vive no cenário internacional, incluída pela mesma revista como o único destino brasileiro na lista dos 26 melhores lugares para visitar em 2026.
Por que a Condé Nast Traveller colocou Tiradentes nessa lista?
A revista britânica publicou em 17 de dezembro de 2025 sua seleção editorial dos melhores lugares do mundo para comer em 2026, e o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes foi um dos escolhidos. Segundo a Plataforma Fartura, organizadora do evento, o reconhecimento coroou uma trajetória de três décadas do primeiro festival gastronômico do país, criado em 1998.
A 28ª edição do festival acontece entre 21 e 30 de agosto de 2026, com programação distribuída pelo Largo das Forras, Praça Santíssimo e Praça da Rodoviária, todas com acesso gratuito ao público. A menção internacional se conecta a outro marco anunciado semanas antes: Minas Gerais apareceu na lista da Condé Nast Traveller como um dos 26 melhores destinos globais para visitar em 2026, sendo o único representante do Brasil.
Como a gastronomia mineira ganhou peso internacional?
O reconhecimento de Tiradentes está diretamente ligado a outro título recente. Em dezembro de 2024, os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal foram declarados Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, tornando-se o primeiro bem cultural brasileiro ligado à alimentação a receber o selo internacional. O reconhecimento envolve 106 municípios produtores em Minas.
Cidades como Serro registraram o modo de fazer o queijo desde 2002 pelo Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (IEPHA-MG). Já no Sul de Minas, a cidade das águas termais que reúne 19 países em torno do queijo mostra outro elo dessa cadeia, o Mundial do Queijo. Tiradentes se posiciona como palco central onde essa produção encontra chefs de nome nacional e internacional.
Quais chefs e cozinhas circulam pelo festival?
A programação de 2025 já indicava a escala do encontro. Segundo o Portal Minas Gerais, ligado à Secretaria de Cultura e Turismo, o festival levou dez dias de cozinha ao vivo, jantares e experiências pagas conhecidas como festins, com chefs de renome do Brasil e do exterior.
Na edição de 2025, passaram pelas praças da cidade nomes como Janaína Torres, eleita a melhor chef do mundo pelo 50 Best em 2024, além de cozinheiros mineiros como Caio Soter, Bruna Rezende e Rafael Pires, e convidados internacionais de Portugal como Vitor Matos e Antonio Loureiro. A combinação entre produtores da Serra da Mantiqueira, chefs premiados e público de todo o país transformou o festival em uma vitrine da chamada mineiridade contemporânea.
O que ver e viver em Tiradentes fora do festival?
Mesmo sem programação especial, a cidade mantém um dos centros históricos mais preservados do país. O conjunto arquitetônico é tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) e reúne igrejas barrocas, casarões coloniais e ruas de pedra ligadas ao ciclo do ouro do século XVIII.
- Matriz de Santo Antônio: uma das igrejas mais douradas do Brasil, com talha ornamentada em ouro.
- Chafariz de São José: fonte colonial de 1749 que ainda abastece parte da cidade com água nascente.
- Largo das Forras: praça central onde acontecem as principais atrações do festival gastronômico.
- Trem Maria-Fumaça: locomotiva a vapor histórica que liga Tiradentes a São João del-Rei em cerca de 30 minutos.
- Serra de São José: unidade de conservação com trilhas, cachoeiras e mirantes que emolduram a cidade.
Quem ama comida mineira e cidades históricas, vai curtir esse vídeo do canal Diego Berlitz, com mais de 57 mil visualizações, que mostra onde comer e o que fazer em Tiradentes:
Como é o clima de Tiradentes ao longo do ano?
O clima de altitude molda o calendário turístico. Veja abaixo como as estações se comportam na região:
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
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Como chegar a Tiradentes a partir de BH?
A cidade fica a cerca de 349 km de Belo Horizonte, com viagem de carro de aproximadamente 4h30 pela BR-040 e depois pela BR-265, via Barbacena. Quem vem de São Paulo percorre cerca de 480 km, também pela BR-040. O aeroporto mais próximo é o de Confins, em BH, e há voos regulares para São João del-Rei, a 15 km, com ligação por Maria-Fumaça.
A vitrine mundial da mineiridade contemporânea
Tiradentes reúne uma equação que combina patrimônio colonial preservado, queijo mineiro reconhecido pela UNESCO e um festival apontado como um dos melhores do mundo por uma das publicações de viagens mais influentes do planeta. Poucas cidades brasileiras conseguem juntar tantas camadas em tão pouco espaço.
Você precisa visitar Tiradentes durante o festival de agosto e sentir o cheiro de queijo curado, doce de leite fresco e cachaça envelhecida se misturando ao som das ladeiras de pedra logo cedo.
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