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Curiosidades
Da pele e ossos à gelatina: entenda a origem do seu Doce
Descubra se a gelatina de sobremesa vem de ossos, peles e cartilagens de bois e porcos e entenda como é feita e sua segurança alimentar
EXPERIÊNCIA CURIOSA
Fruta milagrosa transforma qualquer outra fruta em sobremesa e confunde seu cérebro
Glicoproteína altera percepção do sabor
"MEU CORAÇÃO AFUNDOU"
Mulher termina casamento porque marido comeu o pedaço de bolo dela
Em publicação em fórum on-line, mulher contou que episódio com a sobremesa foi estopim para o fim do relacionamento, que já estava em crise há muito tempo
NO LIQUIDIFICADOR
Aprenda a fazer sorvete caseiro de chocolate com apenas 4 ingredientes
Depois de pronto, o sorvete caseiro de chocolate pode ser servido puro ou com complementos que valorizam a sobremesa
Alimentação
Sorvete comum x Gelato: entenda por que o artesanal custa bem mais caro
Sorvete pronto de supermercado e gelato artesanal hoje dividem espaço nas geladeiras de muitas cidades brasileiras. À primeira vista, ambos parecem apenas versões diferentes de uma mesma sobremesa gelada. No entanto, especialistas apontam diferenças relevantes em composição, modo de preparo, textura, temperatura de serviço, frescor, sabor e preço final. Assim, entender essas características ajuda a […]
SATISFEITO, PERO NO MUCHO
Por que sempre temos espaço para uma sobremesa, segundo anatomista
O que há nos alimentos doces que nos tenta a dizer "vamos nessa", mesmo quando cheios?
NATAL
Casinha de biscoito: passo a passo para uma receita de Natal encantadora
Aprenda o passo a passo completo para criar uma sobremesa mágica; veja os segredos da massa perfeita, da montagem e da decoração criativa
OSTENTAÇÃO
Virginia Fonseca exibe panetone avaliado em R$ 5 mil
Doce de 20 kg foi feito por Denilson Lima, conhecido como confeiteiro das celebridades. Visual da sobremesa natalina lembra uma joia
Mundo Corporativo
FTW relança Whey Delicious com lema “sobremesa sem culpa"
Novo produto une proteína e variedade de sabores; segundo FTW, objetivo é oferecer ao seu público uma sobremesa funcional, em movimento que acompanha outros lançamentos da companhia em 2025
MICRO-ONDAS
Receita de bolo de caneca de chocolate pronto em 3 minutos
Aprenda o passo a passo dessa sobremesa prática que viralizou nas redes sociais e pode ser preparada rapidamente no micro-ondas
