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AGROPECUÁRIO
Agora é lei: conheça os 12 mandamentos do queijo minas artesanal
Nova lei que integra política estadual para o queijo minas fixa objetivos para valorizar o produto e normatizar a cadeia produtiva, mas preocupa produtores
NA MALA
Como transportar queijo em viagens de avião e carro?
Muitos turistas ficam com dúvidas ao tentar levar queijos para outras cidades, estados e até países
Galeria
Ranking dos pães: Pão de queijo é vice no mundo
INUSITADO
Rafaella Justus ganha queijo mineiro de aniversário; saiba como é o produto
A aniversariante falou que a iguaria foi o presente mais inusitado que ganhou. O alimento é produzido na cidade de Alagoa (MG)
VIOLÊNCIA
Mãe suspeita de espancar filha que teria comido queijo é investigada
Criança chegou à escola cheia de hematomas, o que chamou a atenção da professora
Notícias
Queijo brasileiro é eleito o melhor do mundo
SORTEIO
Saiba como concorrer a uma viagem para a Serra da Canastra comprando queijo
Rota do Queijo de Minas sorteia uma viagem para vivenciar a cultura queijeira na Serra da Canastra
ANOTE AS RECEITAS
De nhoque a waffle, pão de queijo pode substituir farinha de trigo
A massa do pão de queijo pode ser um ótimo ingrediente na cozinha para quem busca versatilidade
APROVADO?
Conheça o pão de queijo que Felipe Bronze serve no seu menu degustação
Conhecendo a história do chef, sempre ligada à cozinha de vanguarda, dá para imaginar que tem inovação nessa receita
'MINAS PARA SEMPRE'
Projeto do MP contempla reforma no Museu da Inconfidência
No total, 12 projetos receberão aportes financeiros para preservação, incluindo o modo de fazer o Queijo Minas artesanal
