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ACESSO AO CINEMA
Pão de queijo é protagonista em curta-metragem com crianças mineiras
A obra audiovisual faz parte do projeto 'É Tudo Criança', que promove o acesso ao cinema infantil em Minas Gerais
1 KG EM 3 MINUTOS
Cidade mineira promove competição de maior comedor de pão de queijo
Festival de Verão em Coimbra tem disputa inusitada com a iguaria mineira; inscrições são gratuitas e abertas para moradores e turistas
GASTRONOMIA
Queijo Minas chega ao Le Cordon Bleu
A unidade do Le Cordon Bleu em BH realizou, pela primeira vez em sua história global, aula prática dedicada a queijos artesanais mineiros
PATRIMÔNIO IMATERIAL
Queijos de Congonhas do Norte agora são da microrregião do Serro
O reconhecimento do modo de fazer o Queijo Minas Artesanal (QMA) foi oficializado pelo governo de Minas no início de novembro
Confira a receita
O segredo que deixa o ovo com gosto de queijo sem precisar adicionar nada
Há formas simples de realçar o sabor dos ovos sem adicionar ingredientes; bora fazer
patrimônio vivo da mineiridade
Já te contaram do destino em Minas que promete bombar em 2026?
Com a nascente do São Francisco, o melhor queijo do mundo e o Lago de Furnas como cenário, região entrou no ranking de Previsões de Viagens da Booking.com
Internacional
Gruyère suíço vence campeonato mundial do queijo
MINAS GERAIS
A rota do pão de queijo em Minas: 3 paradas obrigatórias na estrada
De lanchonetes famosas a fazendas históricas, descubra onde provar pães de queijo autênticos e saborosos durante sua viagem pelo estado
MASSA DE PÃO DE QUEIJO
3 receitas fáceis com ingredientes de pão de queijo que vão te surpreender
Aprenda a fazer waffle, pizza e até torta salgada usando a versatilidade do nosso quitute mineiro como base para pratos criativos
RECEITAS
O pão de queijo mineiro tradicional que derrete na boca e perfuma a cozinha
Feito com queijo curado e polvilho azedo, ele é a receita perfeita para quem ama sabor de fazenda.
