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ALMA CARIOCA
Conheça o chef de 29 anos que é a aposta do Guia Michelin no Brasil
Com passagens por renomados restaurantes internacionais, Pedro Coronha sente o gosto especial de ser reconhecido pelo trabalho na sua própria cidade
GASTRONOMIA
Leo Paixão diz que criou ‘o restaurante italiano menos autêntico do mundo’
Chef conta a história do Ninita e de suas três outras casas em BH e anuncia a abertura de um restaurante japonês, em entrevista ao programa ‘EM Minas’
VIOLÊNCIA URBANA
Chef Jacquin tem celular roubado após criminoso quebrar vidro de táxi
Chef francês diz que criminoso quebrou o vidro do carro para levar celular e alerta seguidores para mensagens suspeitas no perfil
HIT
Mousseline de jerimum tostado e mais; a cozinha armorial chega a BH
Chef paraibano Onildo Rocha se une à mineira Ana Gabi para oferecer uma experiência gastronômica na noite desta terça-feira (10/3), no Trintaeum
UMA SURPRESA ATRÁS DA OUTRA
Em BH ou do outro lado do mundo, ela conquista os mais acomodados paladares
Em entrevista ao podcast Degusta, Bruna Rezende, chef e sócia do bar A Porca Voadora, fala das suas influências e revela o sonho de abrir outro bar
SINTA-SE EM CASA
Dona e chef do hotel Clara Arte, no Inhotim, se rende às delícias mineiras
Formada em administração e gastronomia, Taiza Krueder divide seu tempo entre dirigir as três unidades da rede Clara Resorts e criar receitas
SOBREMESA
Aprenda uma receita prática de petit gâteau para fazer em casa
Aprenda o passo a passo do clássico do chef francês que conquistou o Brasil e descubra os segredos para garantir o interior cremoso e irresistível
Chef mineira representa a gastronomia do estado em Portugal
Ana Gabi Costa embarcou para o Porto, onde participará da feira Wine & Travel Week
PÃO, CARNE, QUEIJO E CRIATIVIDADE
Como a paixão por hambúrguer levou chef a criar negócio premiado
À frente do Nimbos Bar, Luiz Moreira, o Luli, não cansa de atrair clientes com irresistíveis combinações
NOTA DE REPÚDIO
TCE-MG se manifesta sobre cadeirante discriminado por professor da UFMG
Dona de restaurante no Santo Antônio, o marido com deficiência e a cuidadora foram vítimas de ofensas de um homem que, segundo a chef, é professor da UFMG
