Os hipermercados, supermercados, mercados, açougues, peixarias, hortifrutigranjeiros, padarias, quitandas, centros de abastecimento de alimentos, lojas de conveniência, de água mineral e de alimentos para animais, conforme o documento, devem ter a sua atividade assegurada pelos municípios, assim como seus respectivos sistemas logísticos de operação e cadeia de abastecimento. Além deles, a cadeia industrial de alimentos e as atividades agrícolas, silvestres, pastoris e agroindustriais integram a lista.
Estão suspensos os serviços, atividades e empreendimentos públicos ou privados, com circulação ou potencial aglomeração de gente, além de eventos com público superior a 30 pessoas e que não se enquadrem nos serviços e atividades que devem ter a sua continuidade assegurada.
Novas regras para as feiras
A realização das feiras de comercialização de alimentos, incluindo hortifrutigranjeiros, está autorizada, no entanto será necessário que as prefeituras e outros órgãos responsáveis pela organização e gestão desses pontos de venda adotem medidas para garantir a segurança dos comerciantes e dos consumidores.
De acordo com o subsecretário de Política e Economia Agropecuária da Seapa, João Ricardo Albanez, as feiras são um importante canal de abastecimento para a população. “Nesses espaços, os agricultores têm a oportunidade de comercializar de forma direta, sem atravessadores, produtos recém-colhidos, artesanais e de agroindústrias de pequeno porte. Para muitos deles, a feira é a principal, senão a única, fonte de renda da família”, esclarece.
De acordo com o subsecretário de Política e Economia Agropecuária da Seapa, João Ricardo Albanez, as feiras são um importante canal de abastecimento para a população. “Nesses espaços, os agricultores têm a oportunidade de comercializar de forma direta, sem atravessadores, produtos recém-colhidos, artesanais e de agroindústrias de pequeno porte. Para muitos deles, a feira é a principal, senão a única, fonte de renda da família”, esclarece.
As medidas restritivas de atividades levaram o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) a disponibilizar em suas plataformas dois caminhos para quem deseja utilizar o tempo livre para aprimorar seus conhecimentos no agronegócio.
Na plataforma de Ensino a Distância, a entidade ampliou as vagas para os 70 cursos disponíveis, com conteúdo 100% on-line e certificado de conclusão. Os treinamentos estão divididos em programas que vão desde Qualidade de Vida a Inclusão Digital.
O SENAR também oferece a Estante Virtual, com as cartilhas usadas nos cursos da entidade. O material está disponível para download e abrange as principais cadeias do agronegócio e ainda segurança no trabalho, turismo rural, construções rurais e gestão e empreendedorismo. Para baixar, acesse https://www.cnabrasil.org.br/senar/colecao-senar.
O SENAR também oferece a Estante Virtual, com as cartilhas usadas nos cursos da entidade. O material está disponível para download e abrange as principais cadeias do agronegócio e ainda segurança no trabalho, turismo rural, construções rurais e gestão e empreendedorismo. Para baixar, acesse https://www.cnabrasil.org.br/senar/colecao-senar.
Aline Veloso, coordenadora da Assessoria Técnica do Sistema Faemg, disse que ainda é cedo para mensurar números específicos para as cadeias produtivas. “Esperamos que o campo se mantenha firme na produção. É o que temos visto, ainda que alguns problemas de comercialização estejam acontecendo. Estamos buscando alternativas e estratégias para possibilitar que o produtor continue produzindo e tenha perspectivas para este ano.”
Segundo a técnica da Seapa, 2019 apresentou uma safra recorde de grãos em Minas Gerais. “Alguns problemas com preço e produção em algumas cadeias produtivas, como o que aconteceu na cafeicultura, onde tínhamos uma safra menor”, mas teve resultados positivos sob efeito de preços do mercado internacional impactando a cadeia produtiva.
Por outro lado a pecuária no final do terceiro e quatro trimestres apresentou saldos melhores na cadeia da pecuária devido a maior demanda pela proteína animal do Brasil. “Em 2020, ainda que estejamos enfrentando o coronavírus, vamos continuar a levantar e acompanhar as informações para avaliar o impacto econômico que se dará nas atividades produtivas.”
Por outro lado a pecuária no final do terceiro e quatro trimestres apresentou saldos melhores na cadeia da pecuária devido a maior demanda pela proteína animal do Brasil. “Em 2020, ainda que estejamos enfrentando o coronavírus, vamos continuar a levantar e acompanhar as informações para avaliar o impacto econômico que se dará nas atividades produtivas.”
Regras para feiras:
- Alternância de dias para a realização e critérios de rodízio das feiras livres, como forma de evitar que um grande número de pessoas transite pelas ruas e demais espaços públicos;
- Limitação de, no máximo, seis horas de funcionamento;
- Permissão exclusiva para a comercialização de alimentos destinados ao consumo humano, estando proibidos o preparo e a venda de lanches, bebidas e refeições;
- Proibição da participação de comerciantes e funcionários enquadrados no grupo de risco de contaminação da COVID-19;
- Realização em espaço público aberto e arejado, afastado de residências;
- Espaçamento mínimo de três metros entre as barracas;
- Obrigatoriedade do uso de máscara de proteção pelo comerciante durante todo o período da feira, com substituição a cada duas horas, e higienização frequente das mãos com álcool gel 70%;
- Disponibilização em todas as barracas, para uso do comerciante e dos clientes, de álcool gel 70%, luvas descartáveis e papel toalha;
- Intensificação da frequência de higienização de banheiros, corrimões, maçanetas, mesas, balcões, balanças, carrinhos, refrigeradores e caixas retornáveis, entre outros itens;
- Afixação de cartazes informativos com procedimentos para prevenção do coronavírus.