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Estado de Minas CULTURA

Virada Cultural em BH: confira a programação gastronômica do evento

O Viradão Gastronômico volta neste fim de semana após sucesso da última edição; veja algumas sugestões


18/08/2023 16:54 - atualizado 18/08/2023 16:54
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praça da estação
Virada Cultural acontece nos dias 19 e 20 de agosto (foto: Internet/Reprodução)
A Virada Cultural promete trazer diversos shows incríveis para Belo Horizonte no próximo fim de semana. Mas nem só de folia vive a população. Durante as 24 horas de festival, é necessário manter-se bem alimentado, principalmente para aguentar o pique. 

 

Exatamente por isso, o Viradão Gastronômico estará de volta. Após o sucesso da edição passada, mais de 30 estabelecimentos que estarão na rota do evento vão funcionar em horário especial e prometem uma seleção de variados pratos para o público. 

 

Leia: Virada Cultural 2023: Confira a programação 

 

A curadoria dos restaurantes e bares é assinada pela jornalista Lorena Martins e procura promover, além de uma degustação acessível (preços variando entre R$ 5 e R$ 30), a oportunidade de experimentar pratos de diversos lugares.

 

Leia: Virada Cultural de BH terá shows de Titãs e Gaby Amarantos 

 

Com sugestões de café da manhã, lanches, petiscos individuais ou para dividir, e refeições, o menu traz também opções veganas e vegetarianas, passando por pontos turísticos de BH, como os entornos da Praça Sete, do Parque Municipal, do Viaduto Santa Tereza, Rua Sapucaí e Praça da Estação, além do tradicionalíssimo Edifício Maletta. 

 

Confira alguns pratos que estarão disponíveis durante a Virada: 

 

Jiló Empanado no Baixaria Bar  (R$28)

 

Jiló empanado
Jiló Empanado (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Av. dos Andradas, 367

 

 

Croquetão de Costelinha com requeijão ou de abóbora com gorgonzola no Botequim Sapucaí (R$12)

 

croquete
Croquete de abóbora com gorgonzola (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Sapucaí, 523

 

 

Rabada do Paulão na Churrascaria República do Rango (R$24,90)

 

Rabada
Rabada do Paulão (foto: Instagram/Reprodução)
 

 

Edifício Maletta - Lojas 27 e 28

 

 

Arroz de Balaeiro no Dorsé Bar (R$29)

 

Arroz em panela de ferro
Arroz de Balaeiro (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Sapucaí, 271

 

 

Pipoca de Frango no Laicos Bar (R$18)

 

Frango em tiras
Pipoca de Frango (foto: Laicos Bar)
 

 

Rua Ceará, 1560

 

 

Croquete de Strogonoff no Mi Corazón Bar (R$25)

 

Palitos no molho de strogonoff
palitos de Strogonoff (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Sapucaí, 511

 

 

PF de Tropeiro e peito de frango à milanesa no Mineirinho 1 (R$17,50)

 

Pf
Prato com tropeiro, peito de frango à milanesa e batata frita (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Espírito Santo, 310

 

 

Suã com molho de tomate no O Boêmio (R$18)

 

Suã, molho e paes
Suã ao molho vermelho com paezinhos (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Av. dos Andradas, 367

 

 

Pizza Vegetariana na Panorama Pizzaria (R$30)

 

Pizza de cogumelos
Pizza de Cogumelos (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Sapucaí, 533

 

 

Sanduíche com salaminho italiano e maionese de limão sisciliano no Salumeria Central (R$25)

 

Sanduiche com salaminho
Sanduiche central (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Sapucaí, 527

 

 

Sanduíche de Waffle de Pão de Queijo no Zuzunely (R$30)

 

Sanduiche de pao de queijo
Sanduiche de Waffle de Pão de Queijo (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua do Ouro, 71

 

 

Bolinho de Cogumelo Vegano no Bici Pub (R$29,90)

 

Bolinho de Cogumelo
Bolinho de Cogumelo (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Tabaiares, 20

 

 

Arroz de Costela com milho braseado no Stop Bar (R$23,90)

 

arroz com milho
Arroz de costela com milho (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Av. Amazonas, 139

 

 

Cookie com gotas de chocolate - tradicional e vegano - no Café Cine Theatro (R$10,90)

 

Cookie de chocolate
Cookie (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua dos Carijós, 258

 

 

Drink Mira e Vira no Mira! Beagá (R$28)

 

Drink rosa
Drink Mira e Vira (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Rio de Janeiro, 600

 

 

Acarajé de Bacalhau - Acarajé da Dodô (R$20)

 

Acarajé
Acarajé de bacalhau (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Feira Hippie

 

 

Self Service à vontade no Restaurante Dona Eni (a partir de R$19,40) 

 

Self Service
Self Service (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua dos Carijós, 60

 

 

Espetinho de Almôndega recheada no Espetinho do Vandinho (R$10)

 

Espetinho de Almondega
Espetinho de Almôndega (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua da Bahia, 478

 

 

Espetinho Romeu e Julieta no 2 Black Beer (R$13)

 

Espeto de romeu e julieta
Espeto de Romeu e Julieta (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Av. Assis Chateaubriant, 1.002

 


Lasanha Napolitana ou vegetariana no Sula Bar (R$25)

 

Lasanha
Lasanha Napolitana (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Av. Afonso Pena, 955

 

 

Torta Caseira de Frango ou de Legumes (R$5)

 

Torta de Frango
Torta de Frango (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua da Bahia, 432

 

 

Crepe Artesanal com Linguiça Calabresa no Vento (R$30)

 

 

Crepe em prato azul
Crepe de Linguiça Calabresa (foto: Mateus Baranowsky)

 

Rua Urucuia, 36

 

 

Choripan no Xangô (R$28)

 

Choripan
Choripan (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Rua Sapucaí, 281

 

Vatapá Paraense no Flor de Jambu

 

Vapatá em cumbuca
Vatapa paraense (foto: Mateus Baranowsky)
 

 

Edifício Central - 1º andar - Av. dos Andradas, 367

 

"A proposta é que o público prestigie e conheça essas iniciativas, voltando outras vezes depois da Virada, e deixar de legado esse resgate e valorização gastronômica do hipercentro de BH, que possibilite à população a redescoberta e a ocupação, fortalecendo a ideia de um território público", explica a curadora. E aí? Já escolheu o que vai saborear nesse fim de semana? 

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