Se você já possui cadastro no Estado de Minas, informe e-mail/matrícula e senha. Se ainda não tem, faça o seu cadastro grátis aqui.
Informe seus dados para criar uma conta:
Digite seu e-mail da conta para enviarmos os passos para a recuperação de senha:
de R$ 9,90 por apenas
R$ 1,90
nos 2 primeiros meses
Aproveite o melhor do Estado de Minas: conteúdos exclusivos, colunistas renomados e muitos benefícios para você.
Utilizamos tecnologia e segurança do Google para fazer a assinatura.
Resultados
379 Resultados
OPINIÕES DIVIDIDAS
Contra ou a favor? Mesas compartilhadas colocam em xeque o comer coletivo
Bares e restaurantes de Belo Horizonte defendem a ideia de que se sentar com pessoas desconhecidas pode ser desafiador, mas também prazeroso
AQUECIMENTO PARA O FIM DE SEMANA
Noites de música são um motivo a mais para sair de casa às quintas
Vida noturna começa a mudar de ritmo na quinta-feira, quando a programação musical divide protagonismo com a comida em bares e restaurantes na capital
COMIDA, DIVERSÃO E ARTE
Fracassos que são um sucesso
A mensagem é milenar: ninguém fica no topo ou por baixo o tempo todo
Saúde alimentar
Como a Vigilância Sanitária fiscaliza restaurantes? Entenda os critérios
Saiba o que os fiscais avaliam durante uma inspeção, desde a manipulação dos alimentos e a limpeza da cozinha até a validade dos produtos no estoque
APERTE O PLAY
Casas recorrem a playlists próprias para traduzir, em som, suas propostas
Além de preencher o ambiente, trilha sonora reforça o conceito de bares e restaurantes
CURRÍCULO ESTRELADO
Por que trabalhar em restaurante com estrela Michelin pode ser decisivo
Com a conquista inédita do Brasil, que agora tem duas casas com três estrelas Michelin, chefs de BH revelam o que aprenderam em cozinhas de alta performance
ALTOS E BAIXOS
Fim do menu degustação? Por que chefs de BH estão repensando o formato
Enquanto cidades como Rio de Janeiro e São Paulo investem cada vez mais em menus degustação, BH ainda precisa enfrentar obstáculos para emplacar o serviço
ALTA GASTRONOMIA
Saiba como são feitos os guias de melhores restaurantes
Multiplicação de listas que apontam os principais endereços gastronômicos gera debate sobre os critérios empregados e a composição dos júris
PREMIAÇÃO INTERNACIONAL
Como funciona o Guia Michelin, que dá estrelas aos melhores restaurantes
Na última segunda (13/4), a premiação internacional divulgou os restaurantes Brasileiros estrelados
PREMIADOS
Conheça os chefs que comandam as duas casas 3 estrelas Michelin do Brasil
Ivan Ralston, do restaurante Tuju, e Luiz Filipe Souza, que comanda o Evvai, receberam reconhecimento máximo do Guia Michelin com as casas que chefiam
