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Geral
Superalimento no prato: como o consumo de ovos melhora a massa muscular, a memória e protege a saúde ocular
O consumo diário de ovos ainda causa dúvidas em muita gente. Antigos alertas sobre colesterol permanecem na memória, apesar de novas pesquisas apontarem outra direção. Hoje, diversos estudos epidemiológicos analisam o impacto do ovo na saúde cardíaca, cerebral, ocular e muscular. Assim, o alimento ganhou espaço em diretrizes nutricionais modernas e entrou na lista de […]
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Chocolate no Brasil está pior? Como saber se você está comendo um Ovo de Páscoa 'fake'
Queixas de consumidores sobre qualidade do produto é antigo. Recentemente, Câmara dos Deputados aprovou mudanças na quantidade de cacau para um produto ser chamado de chocolate
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Além do frito: 5 formas de preparar ovos sem usar óleo ou gordura
Do clássico ovo pochê ao prático ovo 'frito' no micro-ondas; veja técnicas simples para deixar suas refeições mais leves, saudáveis e saborosas
AVANÇO CIENTÍFICO
Ovo de dinossauro encontrado na Argentina pode conter embrião preservado
Cientistas descobriram ovo ‘perfeitamente preservado’ de um pequeno dinossauro carnívoro, ancestral direto das aves modernas
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