Se você já possui cadastro no Estado de Minas, informe e-mail/matrícula e senha. Se ainda não tem, faça o seu cadastro grátis aqui.
Informe seus dados para criar uma conta:
Digite seu e-mail da conta para enviarmos os passos para a recuperação de senha:
de R$ 9,90 por apenas
R$ 1,90
nos 2 primeiros meses
Aproveite o melhor do Estado de Minas: conteúdos exclusivos, colunistas renomados e muitos benefícios para você.
Utilizamos tecnologia e segurança do Google para fazer a assinatura.
Resultados
20 Resultados
DIAS DE PREPARO
Rico em sabor e colágeno, demi-glace vale ouro na gastronomia
O longo preparo do clássico molho à base de ossos e carnes se justifica pelo que se sente na boca: sabor e textura únicos
Galeria
Molho, extrato e ketchup têm diferenças importantes no uso do tomate
Molho, extrato e ketchup: veja as diferenças e como usar cada tipo de tomate
Molho, extrato e ketchup: saiba as diferenças e como usar cada tipo de tomate
HAMBÚRGUER
Como fazer em casa um molho especial de fast food? Veja receita
O segredo de um famoso sanduíche pode estar mais perto do que você imagina; aprenda uma versão caseira e turbine seus lanches e petiscos
Molho, extrato e ketchup: entenda as diferenças e como usar cada tipo de tomate
Molho, extrato, ketchup… saiba usar diferentes tipos de tomate a seu favor
Massas
Dia da Lasanha: reinvente o clássico com recheios e massas diferentes
Aproveite o Dia da Lasanha para sair do básico com ideias de recheios surpreendentes; versões vegetarianas saborosas e massas caseiras
Aprendendo a cozinhar
Como fazer molho pesto perfeito em casa: receita simples e cheia de sabor
Com poucos ingredientes e sem complicações, o molho pesto caseiro traz o frescor do manjericão e é ideal para massas, saladas e sanduíches
Acompanhamento
Receita de molho branco: saiba quais queijos usar para saborizar a receita
O preparo do molho branco é fácil e rápido e com diferentes queijos a receita pode ter mais sabor e cremosidade; veja o passo a passo para cozinhar o clássico