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118 Resultados
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
Cuidados no manejo e abate dos animais evita prejuízos na produção
Certificações de bem-estar animal definem os cuidados com manejo e o transporte para o abatedouro, para evitar lesões que comprometem a produtividade
SAÚDE
Anvisa proíbe venda de fórmula infantil após casos de botulismo nos EUA
Proibição ocorreu depois de casos de botulismo registrados em crianças que ingeriram o suplemento nos Estados Unidos
ZONA DA MATA
Operação apreende 250kg de alimentos impróprios para consumo em Minas
Mais de 40 comércios entre supermercados e mercearias foram fiscalizados pelo Procon entre os dias 3 e 7 de novembro
VOCÊ SABIA?
Chá da casca de melancia ajuda a desintoxicar e reforçar sistema imune
Nutricionista explica como a fruta e o chá feito com suas cascas podem contribuir para o equilíbrio intestinal e a defesa do organismo
INTOXICAÇÃO
Mais de 60 alunos passam mal ao comerem salpicão em escola na Grande BH
Estudantes a Escola Estadual Sandoval Soares de Azevedo, em Ibirité (MG), foram atendidos na UPA da cidade com suspeita de intoxicação alimentar
EM BELO HORIZONTE
Anvisa determina recolhimento de queijo artesanal contaminado
Foram suspensas a comercialização, distribuição, propaganda e uso de todos os lotes fabricados a partir do último dia 26 de abril
ALERTA
Alergias alimentares em crianças crescem no país e pedem atenção redobrada
Até 8% das crianças brasileiras convivem com algum tipo de alergia alimentar. Diagnóstico precoce, cardápio escolar adaptado e rotulagem correta previnem riscos
IRREGULARIDADES
Anvisa proíbe venda de 32 suplementos de empresa de produtos naturais
Segundo Anvisa, produtos não tinham licença sanitária, estavam em condições insalubres de higiene e sem atender às boas práticas de fabricação de alimentos
ONCOSAÚDE
Alimentos ultraprocessados e câncer de pulmão
Adultos que consumiram 3,7 ou mais porções de alimentos ultraprocessados por dia apresentaram risco aumentado de câncer de pulmão
QUÍMICA
O segredo do mel para permanecer bom para consumo por mais tempo que qualquer outro alimento
Quando armazenado em um recipiente fechado, ele pode até cristalizar, ficar mais espesso ou granulado, mas não estraga. O que explica a resistência do mel?