O que deveria ser uma celebração especial para um casal de Nova York, nos Estados Unidos, acabou se transformando em dias de vômitos e diarreia. Michael Ahern e a esposa contraíram norovírus após o próprio jantar de casamento, realizado no fim de 2024, no Brooklyn.
A história foi revelada recentemente pelo jornal "The Independent". O evento custou cerca de US$ 30 mil, o equivalente a R$ 155 mil, e mais de 30 dos 112 convidados também ficaram doentes.
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O casal decidiu processar o restaurante Brooklyn Lantern, localizado no The Box House Hotel, que forneceu o buffet para a festa. Segundo a ação judicial, os noivos passaram dias acamados após a festa, enquanto parte dos convidados apresentou sintomas parecidos. O julgamento está previsto para as próximas semanas.
Falhas na segurança alimentar
Uma investigação do Departamento de Saúde de Nova York apontou que os participantes que adoeceram consumiram três itens específicos do cardápio: presunto cru, croquete de macarrão com queijo e uma sobremesa descrita como “crumble sazonal”.
Ahern afirmou que a contaminação teria ocorrido por causa de um funcionário da cozinha infectado. Um relatório inicial identificou um trabalhador que testou positivo para norovírus, mas apontou que ele não havia preparado os três pratos consumidos pelos convidados contaminados.
Apesar disso, em setembro de 2025 o departamento divulgou a conclusão final. O documento afirma que “o surto provavelmente foi causado pelo consumo de alimentos contaminados por um funcionário que testou positivo para norovírus”.
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A investigação também encontrou “deficiências nas práticas de segurança alimentar e higiene” do restaurante. Entre os problemas estava a falta de sabonete para lavar as mãos na cozinha e a ausência de um termômetro adequado para verificar a temperatura dos alimentos.
Um porta-voz do The Box House Hotel lamentou o ocorrido e afirmou que o norovírus se espalhava por Nova York naquele período. Ele garantiu que a equipe recebeu novos treinamentos sobre os procedimentos de limpeza e que o restaurante passou por uma desinfecção completa.
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Uma ferramenta de IA foi usada para auxiliar na produção desta reportagem, sob supervisão editorial humana.
