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PREVENÇÃO
Vitamina para ansiedade e nervosismo: o que a ciência diz?
A influência da dieta na saúde cerebral é considerada fator de risco modificável para prevenir transtornos de humor e, neste sentido, há vitaminas que ajudam
SENSOR
Chip bioeletrônico detecta vitaminas C e D na saliva em menos de 20 minutos
Dispositivo desenvolvido na USP permite o automonitoramento de micronutrientes, auxiliando em dietas personalizadas e na prevenção de deficiências e intoxicação
ALERTA
Soroterapia: tratamento de reposição de vitaminas é visto com cautela
A soroterapia promete reforçar a imunidade, auxiliar na perda de gordura e promover aumento de massa muscular, mas especialistas alertam para riscos
ALIMENTAÇÃO
Descubra os alimentos ricos em ferro e os riscos da sua deficiência
A principal fonte de ferro está no feijão? Seguramente, o feijão é fonte de várias vitaminas e minerais vitais para a saúde
Alimentação saudável
Batata e mandioca sim: vegetais ricos em amido são vitais, diz estudo
Confusão de carboidratos' está retirando nutrientes dos pratos, diz estudo. Mas eles contêm grandes quantidades de nutrientes que são importantes à saúde, incluindo potássio, vitaminas e fibras
FERTILIDADE
Qual a importância das vitaminas para a saúde reprodutiva? Ginecologista explica
Aproximadamente 15% dos casais inférteis possuem níveis baixos de vitamina D
SAÚDE
Aprenda a fazer caldo de ossos, alimento da era paleolítica
Pobre em carboidratos, ele pode ser preparado fervendo-se os ossos e o tecido conjuntivo de animais. É rico em colágeno, vitaminas, cálcio, potássio e magnésio
Consuma as frutas e vegetais do verão para ter um prato mais nutritivo
Descubra quais são os vegetais ricos em vitaminas e água que ajudam a hidratar o corpo durante os dias mais quentes da estação
NUTRIÇÃO
Produtos veganos manipulados: três vitaminas importantes para uma alimentação rica
Apesar de diversos benefícios, aderir ao estilo de vida vegana pode trazer alguns pontos ruins para a saúde: as deficiências nutricionais podem surgir devido a uma dieta pobre em nutrientes
Abacate protege o coração e auxilia na imunidade; saiba como
Além de auxiliar na imunidade e atuar na prevenção de doenças cardíacas, o abacate é rico em vitaminas e minerais
