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CONSUMO SEGURO
Cúrcuma na cozinha: 5 receitas fáceis para usar o tempero com segurança
Após alerta da Anvisa sobre suplementos, aprenda a incluir o açafrão-da-terra na sua alimentação de forma saudável e saborosa no dia a dia
Alimentação
Páprica: o tempero que pode ajudar ou atrapalhar a saúde
A páprica está presente em cozinhas de diferentes regiões do mundo e costuma levantar dúvidas sobre como utilizá-la da melhor forma.
A RAINHA DAS CARNES
Picanha perfeita: o guia definitivo para o seu churrasco ser um sucesso
Aprenda a escolher o corte ideal no açougue, os segredos do tempero e o ponto certo para garantir uma carne suculenta e impressionar a todos
HISTÓRIA À MESA
Se a Bahia tem o molho, BH tem o tempero?
Acarajé me alimenta também de resistência, ancestralidade africana e memória coletiva
VIVA A AMÉRICA LATINA
Tempero a gente tem! Veja onde degustar pratos latino-americanos em BH
Apresentação do porto-riquenho Bad Bunny no Super Bowl, no último domingo (8/2), levou a região a um espaço de protagonismo, sobretudo na cena cultural
Astrologia
Fases da Lua em fevereiro de 2026: intensidade, recomeços e grandes viradas!
Se janeiro já trouxe uma boa dose de emoções, as fases da lua em fevereiro de 2026 chegam com um tempero extra: um Eclipse Solar Anular em Aquário e o primeiro Mercúrio Retrógrado do ano. É um mês de viradas […]
Galeria
Tempero essencial em muitos pratos, alho faz “milagres” na saúde
Saúde
Cuidado: canela em excesso pode prejudicar, e muito, o seu fígado
O uso da canela como tempero e até como ingrediente em bebidas é bastante comum no dia a dia. No entanto, alguns estudos e alertas de profissionais de saúde chamam a atenção para o possível impacto desse condimento no fígado quando consumido em grandes quantidades. Saiba mais!
DE MÃE PARA FILHA
Tempero árabe é símbolo de resistência no Mercado Central
Mercado Central também acolhe e dá visibilidade a sabores de outras partes do mundo
Mundo Corporativo
Pimenta-do-reino: especiaria brasileira movimenta o mercado
Do Pará ao Espírito Santo, a produção do tempero movimenta milhões e consolida o país como potência global, enquanto marcas nacionais fortalecem e ampliam o mercado interno, com inovação e o desenvolvimento de produtos que atendam às atuais exigências do consumidor brasileiro
