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COMUNICAÇÃO ADEQUADA
Por que as gorduras certas são importantes para o cérebro e como colocá-las na alimentação
O cérebro precisa de gordura, mas da gordura certa
COMPOSIÇÃO ALIMENTAR
Tabela nutricional: o guia para decifrar os rótulos de alimentos
Nutricionista ensina a entender as informações de calorias, gorduras e açúcares para fazer escolhas mais saudáveis no supermercado
Geral
Entre o normal e o perigoso: o que realmente indica risco no fígado gorduroso
O fígado é um dos órgãos mais versáteis do corpo humano. Ele filtra toxinas, ajuda na digestão de gorduras, armazena energia e participa da produção de diversas substâncias importantes para o organismo.
Saiba tudo sobre o hormônio que regula digestão e saciedade
A colecistoquinina é um hormônio que o intestino delgado produz principalmente. Esse hormônio se liga diretamente à digestão e à sensação de saciedade. Sua ação começa poucos minutos depois das refeições, especialmente quando a pessoa consome gorduras e proteínas. Esse mensageiro químico ajuda o organismo a lidar com os alimentos que chegam ao sistema digestivo […]
Saúde
Vitamina de mamão ou de abacate: qual é a mais saudável?
Vitamina de mamão x vitamina de abacate sem açúcar: descubra qual opção oferece mais fibras, vitaminas e gorduras boas para sua saúde
Gorduras saturadas x insaturadas: entenda a diferença e os efeitos na saúde
Ao falar de alimentação e saúde, o assunto “gordura saturada x gordura insaturada” aparece com frequência. Muitas pessoas escutam que uma faz mal e a outra faz bem.
Bem Viver
Dieta para o coração: 7 alimentos que protegem sua saúde cardíaca
De peixes a oleaginosas; alimentos ricos em gorduras boas e antioxidantes que mantêm o coração forte e saudável
DIETA ALTERADA
Sim à carne vermelha, não aos açúcares: as novas diretrizes saudáveis de Trump
Governo publicou um gráfico que coloca a carne, os laticínios e as gorduras saudáveis no mesmo nível que os vegetais e as frutas
Gastronomia
O poder das oleaginosas na dieta: veja os maiores benefícios
Nozes, castanhas e amêndoas são fontes de gorduras saudáveis que ajudam o coração e o cérebro; saiba a quantidade ideal para consumir por dia
