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Empreendedorismo
A história de Robinson Shiba: as lições do criador do China in Box
Conheça a jornada do empresário que superou grandes desafios, incluindo um grave acidente, e transformou uma ideia em um império de fast-food no Brasil
Mundo Corporativo
Etiqueta inteligente evita contaminação no transporte de alimentos
A Food and Agriculture Organization (FAO) estima que 14% dos alimentos produzidos no mundo são perdidos antes de chegarem ao varejo, muitas vezes devido a falhas na refrigeração durante transporte e armazenamento. A etiqueta Timestrip monitora se produtos frescos foram expostos a temperaturas acima do limite de 3°C durante o ciclo logístico.
BeeFood participa da imersão Escala Food em Sorocaba
Evento reuniu especialistas e empreendedores para discutir gestão, tecnologia e tendências do setor de alimentação
BRIGA GENERALIZADA
BH: jovem tenta entrar em fast food e acaba internado após garrafada
Vítima estava acompanhada de amigos quando foi atacada por um grupo de nove jovens. Todos os autores foram identificados e apreendidos
SAÚDE DA MULHER
FDA retira tarja preta de medicamento para reposição hormonal
Nova análise da Food and Drug Admistration indica que o risco para doença é minimizado quando a terapia é utilizada de forma adequada
BELO HORIZONTE
No Halloween, rede de fast food dá hambúrgueres em troca de boletos
Com o mote "o maior terror da vida adulta vai acabar", a ação envolveu 200 lanchonetes, espalhadas pelo país
Galeria
Junk Food: até Katy Perry e Demi Moore já se renderam a quitutes calóricos
MARKETING
Do ringue ao fast food: Popó e Wanderlei Silva selam a paz em campanha
Menos de um mês após briga generalizada, rivais surpreendem e estrelam comercial de hambúrguer; entenda a estratégia por trás do reencontro
Padronização e sustentabilidade ganham espaço nas cozinhas profissionais
Crescimento do food service amplia a busca por padronização e redução de desperdício em cozinhas profissionais, estimulando o uso de utensílios reutilizáveis.
FOFO
Bebê nasce em estacionamento de McDonald’s e ganha apelido inusitado
Mãe já estava em trabalho de parto, mas não conseguiu chegar a tempo no hospital. Pai fez o parto em estacionamento de fast food
