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PROCESSO
CPI do Crime Organizado: entenda o pedido de indiciamento de ministros
Relatório final da comissão aponta indícios de crime de responsabilidade; entenda os próximos passos que podem levar a um processo de impeachment
Economia
Superávit ou déficit? Entenda o que significa o saldo comercial
Os termos aparecem sempre no noticiário econômico; saiba de vez o que significa quando o Brasil exporta mais do que importa e qual o impacto disso no PIB
Política
O que faz um cientista político e qual sua importância para a eleição
Entenda o trabalho desses especialistas em analisar cenários, pesquisas e o comportamento do eleitorado, e por que suas opiniões são tão disputadas
Crédito de carbono: como o agro brasileiro pode lucrar
A preservação de terras e a agricultura sustentável podem se tornar uma nova fonte de receita para o Brasil; entenda como funciona esse mercado
Gastronomia
Mestre do fogo: a ciência por trás do ponto perfeito da carne no churrasco
Entenda o que é a reação de Maillard e como a temperatura da brasa e o tempo de descanso da carne transformam a textura e o sabor do seu churrasco
INVESTIGAÇÃO
O que é uma CPI? Entenda para que serve e os limites de seu poder
Uma comissão pode quebrar sigilos e convocar ministros, mas não pode julgar ou prender; saiba diferenciar os poderes de investigação do Congresso
PASTA DE CARNE
Carne mecanicamente separada: o que é o ingrediente polêmico dos nuggets
Presente em muitos embutidos e empanados, a CMS é feita com restos de carcaças; entenda o processo de produção e o que diz a legislação
ALIMENTAÇÃO
Biscoito recheado: o vilão saboroso que pode custar sua longevidade
Entenda como esse lanche popular afeta seu corpo e por que estudos apontam que cada unidade pode reduzir quase 40 minutos de sua vida saudável
MÚSICA BRASILEIRA
Livro revela a conexão entre sertanejo universitário e agronegócio
Entenda a relação entre o gênero musical e o campo que vai muito além das letras; obra traça paralelo com a modernização do agronegócio no país
MUSICOTERAPIA
Além da fala: a ferramenta capaz de acessar o "cérebro emocional" no TEA
Descoberta mostra que certa frequência rítmica traz a previsibilidade que autistas precisam para viver sem sobrecarga sensorial; entenda o impacto
