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Truques na cozinha
Arroz no saleiro: o segredo para manter o sal sempre soltinho
Entenda por que esse truque de cozinha funciona de verdade; aprenda como e quando usar os grãos de arroz para evitar a umidade no seu saleiro
Galeria
Arroz tem mais variedades do que muitos imaginam
Variedade de arroz surpreende quem costuma ver os mesmos tipos no mercado
Economia
El Niño previsto para 2026: arroz e café podem ficar mais caros na feira
Fenômeno climático é esperado para meados do ano e pode afetar lavouras; entenda o impacto de possíveis alterações na chuva e temperatura na safra e no preço dos alimentos
ALÉM DO ÓBVIO
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ONDE IR?
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Capital mineira recebe celebrações de arroz, vinhos e cultura latina; feira medieval completa o roteiro com opções para todos os gostos
AO AR LIVRE
Sábado (28/3) é dia de comer, beber e cantar em duas praças de BH
Festivais levam música e sabores latino-americanos, além de delícias preparadas com arroz, às praças da Assembleia e Duque de Caxias
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ARROZ E QUEIJO
BH: Festival do Arroz coloca o grão em espaço de protagonismo
Segunda edição do circuito reúne 18 estabelecimentos de Belo Horizonte ao longo de dez dias; veja detalhes