Falta de foco? O erro no seu prato que esgota a mente
Aquela fadiga mental que você joga a culpa no estresse diário esconde uma ausência crucial de um combustível que poucos consomem
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Apesar de representar apenas uma pequena fração do peso corporal, o cérebro consome cerca de 20% de toda a energia que ingerimos diariamente. E, além de estimular cognitivamente um dos órgãos mais importantes do corpo, outros hábitos são igualmente necessários para fortalecer e proteger a mente a longo prazo, refletindo diretamente na memória e no raciocínio.
O dia 22 de julho, Dia Mundial do Cérebro, destaca, entre outros temas, como a alimentação adequada funciona como uma blindagem para a mente e ajuda a evitar o envelhecimento precoce das células ligadas à memória. De acordo com Sandra Fernandes, médica nutróloga da Kora Saúde, o estilo de vida moderno tem levado as pessoas a priorizarem alimentos ultraprocessados, com baixa ingestão de nutrientes essenciais.
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Esse padrão inadequado, seja pelo excesso de gorduras prejudiciais ou pela deficiência de vitaminas, gera uma espécie de inflamação silenciosa no organismo, que compromete a comunicação entre os neurônios e acelera o envelhecimento cerebral. A boa notícia é que pequenas mudanças na alimentação e ajustes na rotina são capazes de reduzir o risco de declínio cognitivo.
“O nosso cérebro depende totalmente daquilo que colocamos no prato. Quando escolhemos os alimentos certos, estamos oferecendo o combustível ideal para a nossa mente trabalhar sem esforço. Coisas simples do dia a dia fazem toda a diferença: o ômega 3 presente nos peixes funciona como uma capa protetora para as nossas células cerebrais, enquanto um punhado de castanhas ou frutas vermelhas ajuda a combater o envelhecimento natural da mente. É dar ao cérebro o que ele realmente precisa para funcionar bem”, exemplifica a nutróloga.
Os micronutrientes que ditam o ritmo do foco
Além das refeições principais, o segredo da longevidade mental também está nos minerais e nas vitaminas que muitas vezes passam despercebidos nos exames de rotina, mas cuja deficiência pode ser sentida logo nas primeiras horas de trabalho. A médica destaca que a falta de foco e o cansaço extremo, frequentemente confundidos com estresse, podem ser, na verdade, apenas sinais de que o cérebro está operando “na reserva” por falta de matéria-prima adequada.
“As vitaminas do complexo B, muito presentes no feijão, na lentilha e no grão-de-bico, são verdadeiras geradoras de energia constante para os neurônios. Também precisamos de minerais como o magnésio e o zinco para manter a concentração, além da colina, presente no ovo e essencial para a memória. Para blindar a mente, os vegetais verde-escuros, como a couve e o brócolis, e as frutas cítricas, como a laranja, são imbatíveis no combate ao estresse que esgota o cérebro. Se a pessoa está usando medicação para emagrecer ou vive na correria, o cuidado com esses alimentos precisa ser redobrado para que a memória não falhe”, alerta a especialista.
Além da escolha dos ingredientes, Sandra reforça a importância da hidratação e do cuidado com o consumo excessivo de cafeína para compensar o cansaço durante o expediente. Embora o café proporcione um estado temporário de alerta, o consumo exagerado ao longo do dia costuma mascarar não apenas a má alimentação, mas também a desidratação crônica, uma das principais causas de dores de cabeça e lapsos de memória no meio da tarde.
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Vale destacar que cuidar da mente começa muito antes dos primeiros sinais de esquecimento, ainda nas escolhas feitas no supermercado e na feira. Para quem deseja envelhecer com autonomia e manter a agilidade mental no futuro, o caminho mais seguro é buscar a orientação de um especialista para corrigir deficiências nutricionais de forma individualizada e equilibrar o metabolismo.
