Audiência discute normas sobre produção e transporte do queijo em Minas

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural realiza nesta terça-feira audiência pública para discutir normas sobre produção, transporte e acondicionamento comercial do Queijo Minas Artesanal e Minas Frescal.

O debate foi proposto pelos deputados Paulo Piau (PMDB-MG) e Marcos Montes (DEM-MG).

Em março, o Procon de Minas Gerais, em ação conjunta com o Ministério Público do estado, promoveram fiscalização rigorosa nos mais diversos estabelecimentos comerciais que trabalham com a venda de queijos no município de Uberaba.

“Na maioria dessas operações, houve recolhimento dos estoques de queijo, trazendo prejuízos às empresas. A audiência é de suma importância para discutir o melhoramento da cadeia produtiva desse produto”, diz Piau. (Com Agência Câmara)