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9 Resultados
UM DESAFIO ATRÁS DO OUTRO
Quem é o pesquisador que ajudou a definir o conceito de ultraprocessado
Especialista defende elaboração de políticas públicas que informem o consumidor, restrinjam a publicidade e facilitem o acesso à 'comida de verdade'
DESINFORMAÇÃO
Um em cada quatro brasileiros não sabe que o câncer pode ser prevenido
De acordo com Instituto Nacional de Câncer (Inca), são estimados 781 mil casos novos de câncer por ano no triênio 2026/2028
VALE A PENA?
Ausência de açúcar nos refrigerantes não garante aspecto saudável
Professora de nutrição explica que as bebidas levam uma série de compostos artificiais para compensar o sabor, incluindo níveis significativos de sódio
DOENÇA INTESTINAL
O que é a doença de Crohn, que causou a morte de ex-Menudo aos 48 anos
Adrián Olivares morreu na última terça-feira (9) por complicações da condição, que não tem cura, mas conta com tratamento pelo SUS
ALIMENTAÇÃO
Gordura trans: aprenda a se livrar deste perigo para a saúde
A gordura trans é um tipo de gordura que é frequentemente encontrado em alimentos processados e industrializados
COMPORTAMENTO
Maior tempo em frente às telas está associado à piora da dieta de jovens
Pesquisa brasileira avaliou dados de 1,2 mil adolescentes de escolas públicas de Curitiba e constatou que a maioria fica mais de duas horas por dia nas telas
É BOM MAS É RUIM
'Salgadinho é mais barato que fruta': subsidiados no Brasil, ultraprocessados causam 57 mil mortes no país, diz estudo
Os ultraprocessados são geralmente encontrados em embalagens e vendidos para o consumo ou preparo rápido, como por exemplo os biscoitos recheados, salgadinhos, salsichas e macarrão instantâneo.
Ultraprocessado: 'consumo impacta função cognitiva', diz estudo da USP
Consumo de salgadinhos, cremes vegetais e embutidos afeta o organismo e impacta na função cognitiva, levando a um declínio mais acentuado
Alimentação saudável: um dos pilares da vida
Diante da oferta de alimentos prejudiciais à saúde, cabe a cada um a responsabilidade de cuidar do que colocar no prato
