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11 Resultados
ESTUDO
Dieta cetogênica ajuda a reduzir sintomas de depressão
Pesquisa publicada na JAMA Psychiatry aponta melhora no quadro depressivo, mas efeito sobre ansiedade ainda é incerto
CARNES
Carne mais cara? 5 proteínas baratas e saborosas para seu dia a dia
Com a projeção de aumento do preço da carne bovina, descubra alternativas como frango, porco e ovos em receitas criativas e que não pesam no bolso
Flipar
Frutas com maior teor de proteínas vegetais
Alimentação
Mitos e verdades sobre efeitos das proteínas vegetais para a mulher
Alimentos plant-based proteicos podem ajudar o público feminino no equilíbrio hormonal. Especialista desmistifica algumas dúvidas
ALIMENTAÇÃO
Por que as leguminosas podem ser a solução para muitos dos problemas do mundo
Com cerca de 40 mil variedades diferentes, leguminosas são altamente versáteis, nutritivas, baratas e boas para o meio ambiente
PESQUISA
COVID: novo estudo consegue reter uma das principais proteínas do vírus
A descoberta é vista com entusiasmo, pois aponta para a possibilidade de desativação da proteína spike do vírus SARS-Cov-2
PANDEMIA
Uma substância conhecida pode ser base de cura para infecção de COVID-19
A capacidade do composto químico Salen de ligar efetivamente várias proteínas do coronavírus deixou os pesquisadores otimistas sobre possível cura para a doença
Consumir menos proteínas beneficia o metabolismo, aponta pesquisa
Pesquisadores brasileiros e dinamarqueses compararam os efeitos entre a restrição proteica e calórica na alimentação
ESPERANÇA
Descoberta facilita busca por medicamento contra o novo coronavírus
Cientistas investigaram como se forma a principal enzima envolvida na multiplicação do vírus da COVID-19 dentro das células
TECNOLOGIA PRÓPRIA
COVID-19: UFV desenvolve dois testes de detecção rápidos e de baixo custo
Um deles será usado para um inquérito epidemiológico de Viçosa. O outro deve gerar patente para a universidade
