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52 Resultados
MENOS ARDÊNCIA, MAIS SABOR
Conheça a pasta de pimenta coreana que vem conquistando a gastronomia de BH
Além de mesclar doce, salgado, umami e picante, a gochujang simboliza o apreço crescente pela cultura e gastronomia coreanas
INTERESSE CIENTÍFICO
Os benefícios da pimenta que poucos conhecem e como ela age no corpo
Uma especiaria simples com efeitos que vão além do sabor
PICANTE
Pimenta de Sichuan: conheça o ingrediente que 'anestesia' a boca
Típica da culinária de Chengdu, essa pimenta provoca uma sensação única; saiba como usá-la em receitas e onde encontrar no Brasil
Flipar
Culinária apimentada: comidas ardidas de diferentes países
Culinária apimentada: quitutes ardidos de diferentes países
Caso de jovem que perdeu movimentos após cheirar pimenta tem desdobramentos na Justiça
Países com culinária apimentada: quitutes ardidos de diferentes origens
GUINNESS WORLD RECORDS
Youtuber viraliza ao comer 25 pimentas ‘Carolina Reaper’ em tempo recorde
Essa espécie de pimenta é famosa por ser uma das mais picantes do mundo, perdendo apenas para a Pepper X, que tomou seu posto de mais picante do mundo em 2023
GASTRONOMIA
Além da ardência: veja como a pimenta pode dar um sabor especial aos pratos
Da comida de boteco à alta gastronomia, a pimenta está presente para dar um charme à comida ou ser a estrela do prato
É PARA OS FORTES
Desafio vai premiar quem resistir às pimentas mais ardidas do mundo
Os três primeiros colocados no Desafio da Pimenta, quer será realizado neste domingo (9/2), em Belo Horizonte, ganharão prêmios
