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Médico revela porque jantar no horário certo melhora sua qualidade de vida

André Rangel  Por André Rangel 
25/10/2025
Em Notícias, Saúde
Médico revela porque jantar no horário certo melhora sua qualidade de vida

Homem abrindo a geladeira - Créditos: depositphotos.com / RostyslavOleksin

Você sabia que o horário em que faz suas refeições noturnas pode impactar diretamente sua saúde? Segundo o renomado Dr. Bruno Monteze (CRM 160179 / RQE 58317), jantar cedo pode melhorar significativamente a qualidade do seu sono, otimizar sua digestão e até prolongar sua vida. Em seu perfil no Instagram @dr.monteze, o médico elucida como essa simples mudança pode trazer grandes benefícios.

  • Melhoria na qualidade do sono.
  • Apoio à saúde metabólica.
  • Impacto positivo na gestão de peso.

Quais são os riscos de jantar tarde?

Conforme explica o Dr. Bruno Monteze, à noite nosso corpo reduz sua capacidade digestiva. A produção de enzimas e insulina é mais baixa, dificultando a digestão de grandes refeições. Isso pode levar a problemas como refluxo, sono irregular e menor controle glicêmico.

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Bruno Monteze (@dr.monteze)

Comer tarde pode provocar:

  • Dificuldade para adormecer
  • Armazenamento de gordura
  • Descontrole de açúcar no sangue
  • Maior risco de resistência à insulina

O que é o ritmo cronobiológico e qual sua relação com as refeições?

O ritmo cronobiológico é o relógio interno que regula as funções corporais, sincronizando processos como digestão e sono com o ciclo de luz e escuridão. Respeitar esse ritmo pode melhorar a eficiência digestiva e metabólica.

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De acordo com o especialista, o melhor momento para a digestão ocorre ao meio-dia, enquanto a noite marca um declínio nos processos digestivos, favorecendo assim refeições mais leves e antecipadas. Alguns estudos, realizados em instituições como a Harvard Medical School e publicados no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, reforçam a importância de respeitar esses ciclos naturais do organismo.

Jantar mais cedo realmente ajuda na perda de peso?

Sem dúvida. Ingerir alimentos mais cedo permite que o corpo processe melhor os nutrientes antes de dormir, facilitando a queima de gordura e o controle dos hormônios do estresse. Estudos indicam que essa prática melhora a saúde geral e reduz riscos de doenças.

Reprodução (Instagram: dr.monteze) – Mulher comendo em frente geladeira (Créditos: depositphotos.com / choreograph)

Pessoas que adotam este hábito tendem a:

  • Ter um sono mais reparador
  • Controlar a fome noturna
  • Aumentar a sensibilidade à insulina

Qual é o melhor horário para jantar?

O Dr. Bruno Monteze recomenda concluir suas refeições entre 18h e 19h. Esse cronograma permite que o corpo realize sua digestão antes que a melatonina seja liberada, promovendo um sono melhor.

Para quem encontra dificuldade em mudar, sugere-se uma adaptação gradual, começando por refeições menores e antecipando o jantar até que o horário sugerido seja alcançado. Essa orientação se alinha às diretrizes do Ministério da Saúde e da Organização Mundial da Saúde (OMS).

Por que jantar cedo é tão importante para a saúde?

Reavaliar o horário do jantar pode ser transformador para sua saúde e bem-estar. Ajustar esse hábito simples pode trazer melhorias na qualidade do sono, auxiliar no controle de peso e elevar sua qualidade de vida.

Se enfrenta dificuldades para dormir ou controlar seu peso, considere modificar o horário de suas refeições noturnas. Como Dr. Bruno Monteze sugere, jantar cedo pode ser o primeiro passo em direção a uma saúde renovada. Além disso, estudos recentes mostram que essa prática é adotada em várias cidades ao redor do mundo, como Madrid e Nova York, onde especialistas enfatizam os mesmos benefícios.

  • Sincronia com o ritmo natural melhora a digestão.
  • Jantar cedo favorece um ambiente hormonal propício ao bem-estar.
  • Adequação às rotinas corporais previne complicações metabólicas.

Fontes confiáveis e diretrizes de apoio

  • Ministério da Saúde (Brasil): https://www.gov.br/saude
  • Harvard Medical School – Nutrition Source: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
  • Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism: Estudos sobre jejum intermitente e crononutrição
  • Organização Mundial da Saúde (OMS): https://www.who.int/pt

Tags: Alimentaçãomédicoqualidade de vidaSAÚDE

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