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Mudança nas regras: a partir de 12 de agosto, bares e restaurantes não poderão mais servir sachês de açúcar ou sal

Núbia Rangel Por Núbia Rangel
21/06/2026
Em Notícias
Mudança nas regras: a partir de 12 de agosto, bares e restaurantes não poderão mais servir sachês de açúcar ou sal

A data que circulou nas redes não está correta.

Destaques

🗓️ A proibição dos sachês plásticos individuais de açúcar, sal, molhos e condimentos vale a partir de 1º de janeiro de 2030, e não de agosto de 2026.

📜 O regulamento entrou em vigor em fevereiro de 2025 e passa a ser aplicado em 12 de agosto de 2026, mas as proibições de formatos só chegam mesmo em 2030.

🍽️ A regra atinge alimentos e bebidas servidos e consumidos dentro de bares, restaurantes e hotéis; microempresas podem ter exceção quando não há alternativa viável.

Aquele sachezinho de açúcar do cafézinho e o tubinho de ketchup da batata frita têm os dias contados na Europa. A União Europeia aprovou uma regra que vai mudar esse hábito, mas com uma data bem diferente da que circulou por aí.

A regra que mira um hábito de mesa quase invisível

Tudo está no Regulamento (UE) 2025/40, conhecido como PPWR, voltado a embalagens e resíduos de embalagens. Ele foi aprovado pelo Parlamento Europeu e pelo Conselho em dezembro de 2024.

A norma entrou em vigor em fevereiro de 2025 com um objetivo claro: reduzir o lixo plástico e empurrar o bloco rumo a uma economia mais circular. A ideia é repensar embalagens de uso único que viraram parte automática da rotina.

Agosto de 2026 e 2030: duas datas que não se confundem

Aqui mora a confusão que muita reportagem espalhou. Em 12 de agosto de 2026 começa a aplicação geral do regulamento, com limites de substâncias, avaliação de conformidade e regras de design para reciclagem. Não é a data do fim dos sachês.

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A proibição dos sachês plásticos individuais aparece em outro ponto, o Anexo V, e só passa a valer em 1º de janeiro de 2030. Ou seja, o adeus aos saquinhos é uma virada marcada para o fim da década, não para o ano que vem.

Mudança nas regras: a partir de 12 de agosto, bares e restaurantes não poderão mais servir sachês de açúcar ou sal
A mudança tem prazo mais longo do que parece.

O que entra na lista de proibições em 2030

A partir de 2030, alguns formatos de plástico de uso único deixam de ser permitidos em hotéis, bares e restaurantes. Veja o que a Comissão Europeia coloca na mira:

  • Porções individuais de condimentos, molhos, creme para café e açúcar;
  • Filmes e plásticos usados para agrupar produtos e estimular a compra em maior quantidade;
  • Frutas e legumes pré-embalados com menos de 1,5 kg;
  • Alimentos e bebidas servidos e consumidos dentro de bares, restaurantes e hotéis;
  • Pequenos cosméticos e itens de higiene de uso único oferecidos em hotéis.

Pontos-chave

🗓️ A data certa
Os sachês plásticos só ficam proibidos a partir de 2030, e não em agosto de 2026.

🚫 O que será proibido
Porções individuais de condimentos, molhos, creme para café e açúcar consumidos dentro do estabelecimento.

🤝 As exceções
Microempresas podem ser dispensadas quando não houver alternativa viável, e o tratamento dos compostáveis ainda gera debate.

Como bares e restaurantes vão sentir a mudança

Para os bares e restaurantes, a virada significa repensar a operação. Dispensadores recarregáveis, potes reutilizáveis, sachês de papel e galheteiros de vidro entram como alternativas, mas exigem investimento, treinamento e uma rotina de limpeza mais rigorosa.

Os pequenos negócios tendem a sentir mais o baque inicial, e por isso a regra prevê uma folga para microempresas sem alternativa viável. Ainda assim, abandonar o descartável tende a reduzir, no longo prazo, os gastos contínuos com insumos de uso único.

Mudança nas regras: a partir de 12 de agosto, bares e restaurantes não poderão mais servir sachês de açúcar ou sal
A regra já existe, mas será aplicada em etapas.

Um sinal de para onde o mundo das embalagens caminha

A União Europeia já mira mais longe: o regulamento também trata de reduzir o excesso de embalagem, ampliar o reúso e, no caso do delivery, permitir que o cliente leve o próprio recipiente. O sachê é só a ponta mais visível dessa transformação.

No fim das contas, mexer em algo tão banal quanto um saquinho de açúcar serve para repensar uma coisa bem maior: o jeito como o mundo descarta o que usa. Vale acompanhar de perto, porque tendências assim costumam atravessar o oceano mais rápido do que a gente imagina.

Gostou de entender a regra com a data certa? Compartilhe com aquele amigo que adora ficar por dentro do que está mudando no mundo!

Tags: embalagens plásticasregulamentação europeiaresíduos de embalagensUnião Europeia

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