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Geral
Você sabe diferenciar legumes de verduras? Veja características, benefícios e exemplos de cada um
Na rotina das feiras e supermercados, é comum que se utilize o termo legume para quase qualquer vegetal exposto nas bancas, enquanto verdura associa-se ao que é verde e folhoso. Porém, os conceitos são mais específicos. Saiba mais!
Da salada ao suco: como a beterraba pode transformar sua alimentação com benefícios para o corpo e a circulação
A beterraba, raiz de cor intensa e sabor adocicado, vem ganhando espaço em pesquisas científicas e na mesa de quem busca uma alimentação equilibrada. Saiba como o vegetal pode transformar a alimentação.
Galeria
Alho-poró: veja por que o vegetal ajuda a proteger o organismo
RISCO AMBIENTAL
Montes Claros: Caminhão carregado de óleo vegetal tomba e carga atinge rio
Veículo saiu do Mato Grosso e iria ser descarregado em uma usina de biodiesel da Petrobras. Órgãos ambientais monitoram a situação
NUTRIÇÃO
Conheça os benefícios do maxixe e entenda por que esse alimento é tão valorizado na saúde
Um vegetal simples com efeitos importantes para o organismo
DIETAS EQUILIBRADAS
Os benefícios da abobrinha para a saúde e por que esse vegetal é tão recomendado
Leve, nutritiva e fácil de incluir na alimentação diária
10 super benefícios do espinafre que fazem esse vegetal ser um aliado poderoso da saúde
Poucas calorias e muitos nutrientes essenciais no dia a dia
À BASE DE PLANTAS
Leite vegetal faz bem? Como escolher as melhores opções no supermercado
Observar a embalagem e ler os rótulos é a principal forma de identificar as opções mais saudáveis
Mundo Corporativo
Barrinha proteica recebe selo de gordura e levanta debate
A rotulagem frontal obrigatória leva produtos com gordura vegetal a exibir selo de advertência. Texto técnico aborda composição de barrinhas proteicas, uso de adoçantes, fibras e triptofano, com respaldo em fontes científicas e regulamentação da Anvisa.
EQUILÍBRIO
O vegetal esquecido que desincha o corpo e melhora a digestão
A opção natural virou tendência entre quem quer eliminar retenção
