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55 Resultados
Mundo Corporativo
Frigoríficos investem mais em rastreabilidade da carne suína
Embora não haja números específicos sobre os avanços da rastreabilidade de origem da carne suína no Brasil, cuja estimativa de produção é de 5,5 milhões de toneladas para 2025, a aplicação da tecnologia tem crescido no país. Além da segurança alimentar, para o consumidor essa adesão garante mais transparência sobre a classificação de raças como a Duroc, a produção sustentável e sobre a qualidade do produto.
Internacional
China imporá tarifas antidumping à carne suína da UE por 5 anos
Cinco laboratórios serão investigados por possível fuga do vírus da peste suína na Espanha
Governo espanhol 'não exclui' que origem do surto de peste suína africana seja fuga de laboratório
VÍRUS MORTAL
Peste suína mata nove javalis perto de Barcelona
Vírus pode ter chegado por meio de um embutido contaminado transportado por estrada e consumido depois por um javali, mas isso ainda não foi confirmado
ALIMENTAÇÃO
Preço da carne continua a aumentar em BH
Seguindo uma tendência de agosto, o preço das carnes bovina, suína e bovina mantém aumentando em Belo Horizonte e Região Metropolitana
CARNE
Preço de carnes bovina e suína sobe em BH
Preço dos cortes de boi e porco tem considerável aumento no último mês; seca e exportações são apontadas como as causas do aumento
AUMENTO NA CARNE
Preço das carnes bovina, suína e frango tem aumento em BH
A carne de frango foi a que teve o maior aumento entre as três, confira
ESTOCOLMO
Países suspendem importações de carne de porco da Suécia por peste suína
EM TIRADENTES
Jantar do Inconfidências Gastronômicas destaca a carne suína mineira
A 3ª edição do evento escolheu fazer um jantar em seis partes para enfatizar os muitos usos que o porco, carne típica de pratos mineiros, pode oferecer
