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Alimentação
Por que o maxixe é tão subestimado no Brasil?
Entre as hortaliças tradicionais do Brasil, o maxixe ganha cada vez mais espaço nas mesas e também nas pesquisas nutricionais.
Mostarda saudável: descubra suas vantagens e o jeito certo de usar
A mostarda está presente em mesas de diferentes regiões do mundo e muitas pessoas a enxergam apenas como um complemento para sanduíches e carnes.
Curiosidades
Por que a porcelana é tão apreciada e valorizada há séculos?
A porcelana ocupa um espaço particular na história dos materiais. Desde sua origem no Oriente até a presença constante em mesas, coleções e projetos de decoração atuais, esse tipo de cerâmica ganhou reputação pela combinação de resistência, delicadeza visual e valor simbólico. Conheça essa história.
Turismo
Chapada das Mesas: curiosidades e dicas turísticas do destino maranhense
A Chapada das Mesas, no sul do Maranhão, vem ganhando espaço no turismo brasileiro por reunir cânions, cachoeiras de águas cristalinas e formações rochosas que lembram esculturas naturais. Veja dicas turísticas no destino nordestino.
Galeria
Cebola, sabor essencial presente em quase todas as mesas
POLÍTICA URBANA EM BH
Nova lei de BH libera mesas e amplia produtos para venda em veículos
Normas admitem oferta de artigos como flores e frutas em carrinhos de tração humana, e de mobiliário para o cliente de food trucks se sentar
Gastronomia
Faça do jeito tradicional: receita de galeto à moda italiana
Entre os pratos mais tradicionais da culinária do sul da Europa, o galeto à moda italiana aparece como uma preparação simples, porém cheia de aromas característicos. Esse tipo de receita geralmente acompanha almoços de família, mesas grandes e o uso generoso de ervas frescas e alho. A carne de frango jovem, mais macia e de cozimento rápido, […]
Veja uma receita do tradicional prato Angu à Mineira
Entre os pratos mais tradicionais da culinária de Minas Gerais, o Angu à Mineira ocupa lugar de destaque nas mesas de famílias de diferentes regiões do estado. Veja uma receita!
Ceia de Natal
Ceia econômica: ingredientes simples que viram pratos de luxo nas festas
Batata, cenoura e até frango ganham versões chiques nas mesas de Natal e Réveillon; veja como inovar e economizar na sua ceia festiva
CLÁSSICOS DE BH
O que faz um prato ser ícone de uma cidade?
Há uns que são degustados em mesas com toalhas e guardanapos de pano e outros de pé, em cima de caixas de cerveja
