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97 Resultados
DESINFORMAÇÃO
INCA alerta para os riscos de cigarros com sabor e aroma entre jovens
A campanha desse ano traz como debate as estratégias utilizadas pela indústria fumageira para atrair novos consumidores
Curiosidades
O cheiro de limpeza não é o que parece: como marketing e psicologia criaram a ideia de que pinho e cloro significam higiene
Ao entrar em uma casa recém-limpada, muitas pessoas esperam sentir um aroma específico. Geralmente, os narizes procuram pinho intenso, notas de lavanda ou aquele odor marcante de cloro.
Alimentação
A ciência da Reação de Maillard explicada: por que calor, açúcares e aminoácidos criam aroma, cor e sabor no alimento quente
Na cozinha do dia a dia, um pão que sai do forno, uma carne que chia na frigideira ou um café recém-passado têm algo em comum.
Ciência
O aroma da chuva esconde um segredo: microrganismos do solo que produzem toxinas contra insetos
Pesquisas recentes chamam atenção para um detalhe pouco conhecido: a mesma bactéria que contribui para o aroma característico de terra molhada também pode produzir toxinas com potencial uso como inseticidas biológicos.
Aromaterapia
Como cultivar anis estrelado em casa
Anis Estrelado: Já pensou chegar em casa e sentir o aroma doce e leve de anis estrelado? Aprenda como plantar e cultivar essa planta em casa.
O Efeito Proust: como cheiros podem nos transportar instantaneamente ao passado
Uma pessoa entra em um elevador, sente um perfume adocicado e, em frações de segundo, lembra da adolescência e de alguém que usava exatamente aquele aroma.
Gastronomia
Canela em rama: como moer em casa e aproveitar melhor o aroma da especiaria
Dicas
Limão com cravo: o truque caseiro que afasta mosquitos e perfuma
Entenda por que essa combinação é a solução perfeita e barata para manter sua casa protegida de insetos e com um aroma super agradável
Geral
A memória que vem pelo nariz: como os cheiros ativam emoções profundas e nos levam de volta ao passado
Em muitas famílias, as pessoas falam em cheiro de casa de vó quando sentem um aroma que resgata cuidados antigos, cafés demorados ou almoços de domingo.
Estilo de Vida
Lavanda: a planta perfumada que une beleza, aroma e bem-estar em um só cultivo
