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69 Resultados
ALIMENTAÇÃO
Canetas emagrecedoras e o perigo de um erro nutricional silencioso
Disparada nas vendas de medicamentos de GLP-1 faz explodir a corrida por um nutriente específico; especialista alertam para ameaça cardiovascular
ESTUDO DETALHADO
Como o organismo se adapta a dieta com muita proteína e nenhum carboidrato
Grupo da USP identificou as proteínas que assumem o controle do fígado para garantir a produção contínua de glicose mesmo durante o jejum
Geral
Mais proteína nem sempre significa mais emagrecimento, aponta estudo que desafia crença popular
um estudo publicado em 8 de junho de 2026 no periódico Critical Reviews in Food Science and Nutrition traz uma leitura mais cautelosa sobre a ideia de que mais proteína sempre significa emagrecimento. Saiba mais!
MASSA MUSCULAR
Preço do whey protein sobe 90% em um ano; veja alternativas para consumo de proteína
Médica afirma que o excesso de proteína pode causar desconfortos gastrointestinais e constipação
RESPALDO CIENTÍFICO
Pediatras alertam sobre o uso de whey protein e creatina na infância
Endocrinologista pediátrico reforça posicionamento da SBP e explica por que a suplementação proteica não deve ser consumida por crianças e adolescentes
CARNES MACIAS
Cortes nobres: descubra o que define a carne perfeita e quais escolher
Não é só o preço que conta; entenda como marmoreio, maciez e origem transformam uma peça de carne e elevam a experiência do seu churrasco
DOENÇAS AUTOIMUNES
Estudo identifica proteína que protege as células de defesa
Proteína descoberta é essencial para a função de células imunes, com implicações para doenças autoimunes, infecciosas e câncer
SAUDÁVEIS E SABOROSAS
3 receitas fáceis com ovos para um café da manhã rico em proteína
Aprenda a preparar pratos deliciosos e saudáveis como ovos turcos e shakshuka para variar o cardápio e começar o dia com energia
SOBRECARGA RENAL
Excesso de proteínas pode gerar risco cardiovascular
Nem toda a quantidade ingerida se transforma em músculo; nutrólogo explica o que o exagero desse nutriente causa e como manter uma ingestão equilibrada
ALTERNATIVA NUTRICIONAL
Quarta-feira de cinzas: consumo de peixe reforça benefícios à saúde
O período é histórico na cultura brasileira, mas, em 2026, a preferência pelo peixe também reflete uma mudança estrutural nos hábitos de consumo
