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73 Resultados
SORO DO LEITE
Preço do whey dispara em todo o mundo, e especialistas sugerem alternativas de proteína
Feito a partir do soro do leite, o suplemento é principalmente um subproduto da fabricação de queijo, que passa por processos de filtração, concentração e secagem
ENVELHECIMENTO
Como preservar a massa muscular depois dos 60?
Nutricionista explica a importância do consumo de proteínas e da prática de exercícios na terceira idade e explica quando a suplementação é realmente necessária
ALIMENTAÇÃO
Você está consumindo proteína demais? Saiba o que importa de verdade
Especialista esclarece sobre a quantidade ideal para cada necessidade e explica como fazer escolhas de qualidade
PREÇO E BENEFÍCIOS
Tomar cerveja com proteína e refrigerante com fibra funciona?
Novos lançamentos mostram que a febre dos alimentos funcionais, com apelo de bem-estar, entrou em uma nova fase, em que as empresas disputam os produtos mais improváveis para adicionar nutrientes
Canetas emagrecedoras e o perigo de um erro nutricional silencioso
Disparada nas vendas de medicamentos de GLP-1 faz explodir a corrida por um nutriente específico; especialista alertam para ameaça cardiovascular
ESTUDO DETALHADO
Como o organismo se adapta a dieta com muita proteína e nenhum carboidrato
Grupo da USP identificou as proteínas que assumem o controle do fígado para garantir a produção contínua de glicose mesmo durante o jejum
Geral
Mais proteína nem sempre significa mais emagrecimento, aponta estudo que desafia crença popular
um estudo publicado em 8 de junho de 2026 no periódico Critical Reviews in Food Science and Nutrition traz uma leitura mais cautelosa sobre a ideia de que mais proteína sempre significa emagrecimento. Saiba mais!
MASSA MUSCULAR
Preço do whey protein sobe 90% em um ano; veja alternativas para consumo de proteína
Médica afirma que o excesso de proteína pode causar desconfortos gastrointestinais e constipação
RESPALDO CIENTÍFICO
Pediatras alertam sobre o uso de whey protein e creatina na infância
Endocrinologista pediátrico reforça posicionamento da SBP e explica por que a suplementação proteica não deve ser consumida por crianças e adolescentes
CARNES MACIAS
Cortes nobres: descubra o que define a carne perfeita e quais escolher
Não é só o preço que conta; entenda como marmoreio, maciez e origem transformam uma peça de carne e elevam a experiência do seu churrasco
