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LABORATÓRIO
Brasil cria 1º porco clonado da América Latina para doar orgãos ao SUS
Projeto conduzido na USP com apoio da FAPESP visa garantir que o país tenha tecnologia própria e não dependa de importações para realizar xenotransplantes
Geral
Por que o porco-espinho não é um porco? A verdade surpreendente sobre esse animal cheio de espinhos
O porco-espinho é um daqueles animais que geram dúvidas só pelo nome. Afinal, muita gente imagina algum parentesco com os suínos. Entenda por que porco-espinho não é porco.
O perigo que anda pelos campos: como o javaporco virou uma praga nacional
Em várias regiões do Brasil, o javaporco passou de curiosidade a preocupação constante. Saiba como o animal virou uma praga nacional.
NUTRIÇÃO
Bacon pode entrar na dieta? Entenda consumo, excesso e equilíbrio
Mais do que o alimento isolado, o que pesa é o padrão geral da dieta
PESQUISA
Como sistema imunológico humano reage a transplante de rim de porco
Resultados indicam que a resposta imune inata permanece ativada, mesmo com o uso de imunossupressores, e abrem caminho para a busca de novas terapias para evita
Petisco
O segredo do torresmo perfeito: veja dicas para fazer em casa
Crocante por fora e macio por dentro; aprenda o passo a passo e os truques para preparar o petisco mineiro mais famoso sem erros
CURIOSIDADES
Por que os cofrinhos geralmente têm formato de porco?
Conheça uma curiosa história linguística e cultural por trás do símbolo da economia, o porquinho
SISTEMA IMUNE
Estudo identifica por que organismo humano rejeita transplante de rim de porco
O estudo abre portas para desenvolver terapias que impeçam a resposta negativa ao transplante
XENOTRANSPLANTE
Mulher que recebeu transplante de porco há dois meses atinge marco de saúde
Cirurgia de Towana Looney marca a primeira vez que um paciente sobrevive tanto tempo com o transplante de rim de porco
GASTRONOMIA
Hoje é Dia do Bacon
Iguaria utilizada em todo o mundo, o bacon surgiu quatro mil anos, na China, fruto de práticas ancestrais de conservação de alimentos
