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Geral
O que a boca revela sobre o açúcar no sangue: sinais que não devem ser ignorados
Alterações na boca podem funcionar como um alerta precoce de que o açúcar no sangue permanece alto por longos períodos.
Siga estratégias para manter o açúcar estável enquanto dorme
Manter a glicose estável à noite preocupa muitas pessoas com diabetes, pré-diabetes ou histórico familiar da doença.
PREJUDICIAL
Chocolate não é indicado para bebês de até 2 anos
Mesmo a versão sem açúcar não é indicada para bebês, pois costuma ter alto teor de gordura e adoçante, que também afeta o paladar na infância
NÍVEIS ALTOS DE AÇÚCAR
Diabetes: 4 sinais que o corpo dá e você pode estar ignorando
Cansaço, fome fora de hora e sonolência podem ser mais que rotina; saiba quando esses sinais indicam a necessidade de investigar o risco da doença
ACEITO UM DOCE
Todos querem tirar uma casquinha
É realmente uma delícia dar aquelas batidinhas na superfície e ouvir o som da camada de açúcar se quebrando
ARTE DE COMER
Conheça quem transforma a cozinha em ateliê e os alimentos em obras de arte
Entramos no universo de profissionais que enxergam a gastronomia como campo artístico e criam obras para serem contempladas – depois, literalmente, devoradas
EQUILÍBRIO
É possível que o açúcar ajude ou atrapalhe a saúde mental? Entenda
Estudo sugere que pequenas quantidades do ingrediente podem não ser vilãs para o cérebro, mas exageros estão associados a depressão e ansiedade
ULTRAPROCESSADOS
OMS aponta que Brasil taxa mais água engarrafada do que bebidas açucaradas
Em vez de desestimular o consumo de produtos ricos em açúcar, a política tributária brasileira acaba impondo uma carga maior a produtos saudáveis
ORIENTAÇÃO PRIMORDIAL
Aumento do consumo de açúcar nas festas exige cuidado extra com saúde bucal
O açúcar aumenta a suscetibilidade à desmineralização do esmalte dentário, camada externa do dente e funciona como uma barreira de proteção contra cárieS
SUBSTITUIÇÕES
Como diminuir o consumo de açúcar sem sofrer ou passar vontade
Comer de forma consciente e escolher alimentos integrais ajudam a reduzir o vício pelo doce; diminuir gradualmente é o segredo para o corpo se adaptar